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留住四季美味

的圖書
留住四季美味 留住四季美味

作者:余健志 
出版社:圓方出版社
出版日期:2011-07-01
語言:繁體中文   
圖書介紹 - 資料來源:Readmoo   評分:
圖書名稱:留住四季美味
「囍宴」的創作主廚及創辦人,Jacky Yu為你留住四季美味,並享生話閒情。
春天的梅子,夏天的蜜桃,秋天的茄子,冬天的蘿蔔,這些時令蔬果,Jacky透過醃漬、釀酒、製醬等為你留住它的精髓,讓你四時都可享受到春夏秋冬的美食。
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