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滋味常新(中英對照)

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滋味常新(中英對照) 滋味常新(中英對照)

作者:黃婉瑩(Annie Wong) 
出版社:圓方出版社
出版日期:2012-07-01
語言:繁體中文   規格:平裝 / 184頁 / 16k/ 19 x 26 cm / 普通級/ 全彩印刷 / 初版
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:滋味常新(中英對照)

我喜歡嘗試配搭不同的味道 – 有成功、有失敗;有驚喜、有失望。但這正正就是烹飪的樂趣!-----黃婉瑩
Annie與烹飪就是一生的不解緣。
她的生活,從旅遊、工作、閒暇都離不開美食,亦不想錯過。
她懂得欣賞、懂得品嘗、懂得烹調,
更懂得將菜式發揚光大,用她的方法做得更好。
回憶的味道、尋覓中的驚喜……品嘗甜味時的幸福,讓她想與各位分享這一切,這,亦是這書誕生的緣由。

作者簡介:

Kit Mak

熱愛美食、喜愛下廚,

一顆熱情的心,以味道作為終生事業。

Kit有一份對美食的熱忱,滿腦子烹飪意念新構想 • 而從亨美食烹調及食譜創作的七個年頭,更磨煉出堅毅與拼勁。

Kit被稱為「美女廚神」,開朗的個性、努力不懈的態度及專業的烹飪知識,令她廣被大眾及業界認同。現時,Kit全身投入飲食相關的工作,包括美食品評家、食譜作家及烹調專家,確立新派廚神的地位。

Kit憑著一腔熱情及勇氣,於2011年開設「Mak Attack」工作室,一個屬於她的小天地,「good food • fruitful life」是她的意念,期望以美食豐盛人生。Kit熱衷食譜寫作,曾出版多本個人食譜,《 人生盛宴 》是她的第六本著作,與讀者分享入廚心得之餘,也感受她熱愛美食的心。


商品資料
  • 作者: 黃婉瑩
  • 出版社: Forms Kitchen 出版日期:2012-07-01 ISBN/ISSN:9789888137756
  • 語言:繁體中文 裝訂方式:平裝 頁數:184頁
  • 類別: 中文書> 生活風格> 飲食烹調
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