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袖珍夢工場 4:細味老香港

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袖珍夢工場 4:細味老香港 袖珍夢工場 4:細味老香港

作者:Annie Mok 
出版社:紅投資有限公司(青森文化)
出版日期:2012-12-01
規格: / 平裝 / 108頁
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$ 980
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圖書介紹 - 資料來源:三民網路書店   評分:
圖書名稱:袖珍夢工場 4:細味老香港
  • 圖書簡介

    本書為作者第四本著作。書內的微型黏土模型正於長江實業旗下商場作巡迴展覽。作者接受過逾10間傳媒訪問,遠至英國、日本、美國。今年更獲九龍公共圖書館邀請作專題講座。

    本書主題為「細味老香港」,教授製作香港傳統特色檔口的微型黏土,主題包括:大牌檔(粉麵檔、茶檔、燒蠟店、煲仔飯)、車仔檔(臭豆腐、魚肉燒賣檔、白粥油條檔、雞蛋仔檔、牛雜檔、生菜魚肉、碗仔翅檔、煎釀三寶檔、車仔麵檔、粢飯豆漿檔、上海包檔)、麵包店、茶樓、海鮮檔、老家廚房。絕對是香港人,尤其是老一輩的集體回憶。展出期間,很多參觀者深受感動,除了對黏土模型的細緻度嘆為觀止外,亦因為昔日景象尤如重現眼前。

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