多油膩口的菜式,往往令人卻步。著重健康的你,想找個少油低鹽的烹調方法?何不嘗試以蒸、湯浸、水炒等方式,並參考少油烹調的竅門,加上挑選恰當的食材,在家也可以煮得有營、吃得健康。
本書收錄32款好味住家菜,用湯浸、水煮、蒸餸,打造健康煮法,用不失敗少油烹調訣竅,煮得有營養。
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少油低鹽靚(中英對照) 出版日期:2014-12-31 |
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