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炒餸易學難精，尤其對新手的家庭煮婦更難以掌握。本書教你簡易的小炒秘訣，而且食譜製法簡便，依着步驟炒肉炒菜、下調味、扮點醬，瞬間炮製營養均衡的惹味小炒晚餐。
本書收錄32款經濟實惠的惹味小炒。快速烹調，保存營養小竅門。自由配搭營養均衡住家餸。
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有營鑊氣小炒(中英對照)的圖書 |
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有營鑊氣小炒（中英對照） 作者：Forms Kitchen編輯部 出版社：圓方出版社 出版日期：2015-02-06 語言：繁體中文 規格：平裝 / 110頁 / 32k/ 13 x 19 cm / 普通級/ 單色印刷 / 初版 |
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圖書介紹 - 資料來源：博客來 評分：
圖書名稱：有營鑊氣小炒(中英對照)
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