宣傳語句:
簡單易學.美味
節約時間.省錢
內容介紹:
延續《簡約食譜101》的簡約精神
正文社食譜書《簡約食譜101》對象為年輕在職小家庭,以簡單、節約為原則,綜合了101道食譜。第1、2輯推出後反應熱烈,需要一再加印。現再打造《簡約食譜101》第3輯,不論小吃、小菜、飯麵至甜品,繼續貫徹「簡.約」宗旨。
專為小家庭而設:所有菜式為1或2人用,分量及調味容易控制。中西日韓意泰菜均備,口味適合年輕家庭。食材容易購得,無需頻撲尋找。
省時方便:煎炒炆煮,每款菜式可於30分鐘內完成,方便忙碌的上班族。亦備快捷煮食小貼士。
節約省錢:外出用餐每人動輒過百元,在家自煮既省錢又健康。食譜內每道菜平均只需二三十元,省了錢包卻有餐廳級水準。
人氣Blogger助陣:特邀4位下廚經驗豐富的人氣Blogger,親自示範12道快捷美味的簡約菜式。(嘉賓:食譜作者大蚊、烘焙專家黃師奶、烹飪導師Candace mama、廚藝專家Karen)
簡化文字:為便於閱讀,每個步驟儘量將文字簡化,將煮食方法、火候、烹調時間以圖像顯示,方便易明。