營飲Super Drink：15分鐘即成的超級營養果蔬特飲

比傳統/冷壓果汁更有營養、健康：坊間售賣的果汁，高糖分、營養流失等一直為人垢病，而身為營養師的作者，其設計的營飲Super Drink，完全解決這些問題，不但完整保留果蔬的膳食纖維等營養，還加入超級食物Super Food，營養價值更豐富多元，口感更綿密，是美味的健康新選擇！

130款果蔬特飲，款式多變：營飲Super Drink跳出傳統果汁的框架，設計時不但善用各類型的蔬果，還加入能進一步提升營養價值的基底及配料，包括近年大熱的超級食物、有機即沖粉、杏仁奶、椰子水等，味道及賣相都非常吸引。

針對都市人常見身體毛病而設計：本書設計的飲品以功效分類，包括控制血壓、減低膽固醇及血脂、改善血糖、排毒去水腫、加速新陳代謝、通便、美顏美肌、提升免疫力、改善過敏症狀、補眼、補腦等。每杯飲品均會詳細說明主要材料如何有益身體健康。

切合生活忙碌的港人，快速補充營養：只需10至15分鐘即可製作完成的營飲Super Drink，簡單、快捷、方便、飽肚，最適合每天營營役役的打工仔，即使多忙碌，也能吃得健康，快速地為身體補充豐富的營養！

營養師特調，健康果蔬特飲新概念
解決鮮榨/冷壓果汁的高糖分、營養流失等問題
不僅有營養升級版Smoothies，更有超吸引的”Mocktail”！
建構營飲Super Drink的4層材料
Level 1 基底 Base
Level 2 蔬果 Vege / Fruit
Level 3 加營配料 Improver
Level 4 頂層配料 Topping
保留更多纖維等營養，並加入超級食物，美味又飽肚，還可改善五大身體毛病！

“尤其適合生活繁忙、不甘每天燃燒生命、想吃得健康的你！＂

作者簡介：

高芷欣@飲營D

10年營養師經驗，透過主講營養講座、社交平台分享日常營養資訊，以及和客人見面交流，用易於執行的方式幫助都市人改善各類的健康問題。

熱愛煮食，曾於DayDayCook、不同的網媒及傳媒分享健康及步驟簡易的菜式給都市人。並曾為不同機構如香港工程師學會、香港醫護學會主講營養講座，把健康理念「落地的」感染大家。著作包括《營養師的21天排毒食譜》。

Facebook專頁：Drink Health D 飲營D

www.facebook.com/DrinkHealthD/

專門照顧繁忙又想健康的都市人，無時間煮飯又不甘日日燃燒生命，分享快手又健康的特飲、茶飲及湯水食譜。一杯優質的Smoothie並非簡單把水果鮮奶放進攪拌機，而是一杯有4大層次的飲品，才是真正的營飲Super Drink。

Facebook專頁：芷欣-營養師的生活日記

www.facebook.com/tyhealthdiary/

分享營養師的日常生活、簡易健康食譜、選擇健康食物的Tips及推介。

• 作者： 高芷欣@飲營D
• 出版社： 香港青馬文化事業出版社 出版日期：2018-09-27 ISBN/ISSN：9789888524228
• 語言：繁體中文 裝訂方式：平裝 頁數：312頁 開數：170X230mm
• 類別： 中文書> 生活風格> 飲食烹調