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100道預防都市病家常湯水的圖書 |
100道預防都市病家常湯水 作者:當中藥哥遇上湯姐時 出版社:香港青馬文化事業出版社 出版日期:2020-04-23 語言:繁體書 |
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作者簡介:
當中藥哥遇上湯姐時
中藥哥與湯姐是「南華藥業公司」的店主,小店在西灣河開業已經30多年,深受各位街坊支持和信賴。兩年前小店在Facebook 設立了「當中藥哥遇上湯姐時」專頁,定時分享適合不同季節的家常保健湯水,以常見的中藥材丶京果丶海味和農產品為主料,簡單易煮。每篇發佈又附有食材圖及成品圖,更不時分享不同節氣的養生心得及時令湯水。
中藥哥年輕時在中藥店修業,後來創立「南華藥業公司」,在中藥業有40多年的經驗,熟悉每款中藥的特性及功效,也十分了解都市人的常見病徵;而湯姐在10多年前開始在店內幫忙,一邊工作一邊學習,更每天堅持為家人煲湯,多年親身試煮試飲無數款湯水,對煲湯別有一番心得。湯姐每天都會與中藥哥討論適合當日的時令湯水及食材,為大家養生進補提供貼心提示。
Facebook專頁:https://www.facebook.com/easywaytobehealthy/
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