第一部分——緣起篇
素葉出版社及《素葉文學》簡介
素葉的誕生
周國偉、鍾玲玲受訪,馬康麗記錄一個年輕的出版社:素葉(一九七九)
何福仁素葉(一九八五)
許迪鏘在流行與不流行之間抉擇——從《大拇指》到素葉(一九九五)
第二部分——回顧篇
訪問
何福仁先生專訪
許迪鏘先生專訪
素葉因緣——訪問鄭樹森教授
淮遠談素葉出版社
撰文紀念
西西一點記憶
杜杜素葉隨想
辛其氏素友同行
俞風素葉雜憶
適然有關素葉的事
第三部分——研究篇王家琪《素葉文學》研究
總論《素葉文學》雜誌內容
一、雜誌研究和香港文學主體性
二、《素葉文學》的內容及特點:閱讀文學雜誌的方法
三、章節結構安排
第一章純文學同人雜誌的生產模式
一、文學社會學與文學雜誌研究
二、從文學生產模式看《素葉》
三、小結
第二章《素葉》的文學創作
一、從敘寫本地人情風景到後現代形式實驗
二、域外想像:《素葉》小說的世界視野
三、小結
第三章本土與旅行——《素葉》的中國旅行書寫
一、八十年代初的中國旅遊熱
二、「帶着香港去旅行」:旅行與身份認同
三、中國風景的歷史召喚和國族反思
四、由旅行到本土:觀看主體的誕生
五、餘論:跨地域的本土思考
附錄、《素葉》旅行書寫列表
第四章《素葉》的外國文學譯介
一、翻譯與香港文學的世界視野:《素葉文學》的譯介內容綜述
二、外來的形式、本地的故事:拉丁美洲文學
三、世界文壇中的香港:翻譯與解殖
四、文學與政治之間:極權國家的文學
五、小結
附錄、《素葉》外國文學譯介列表
結語
第四部分——資料篇
文章選錄
魯素葉文學叢書四種
本報記者回顧過去展望未來——記《香港文學三十年》座談會
李維陵有關素葉
杜杜素葉答蓬草
許迪鏘關於《素葉文學》
陳信元簡介素葉文學
陳鈞淙、賴妍、岑長禧初探香港中文文學雜誌(節選)
張文中精英不滅
戴天喜讀素葉文學
張灼祥、余文詩訪問,陳樹貞整理開卷樂訪問:素葉文學的另類生存方式
許迪鏘文學大道上走碎步
學位論文資料
素葉研究資料初編
研究篇主要參考書目
編後記