香港遺美――香港老店記錄

老店地圖
自序

輯一❖衣飾儀容
一 別出心裁為人做花衣裳——美華時裝
二 亂世中的一代鐘師——廣生表行
三 一步一生花一花一世界——榮華鞋業
四 歲月在髮梢掠過——上海僑冠理髮店
五 方寸小店一步難一步佳——廣昇鞋家

輯二❖飲食之味
一 洪爐火前守一壺涼茶——東莞佬涼茶
二 一片冰心在酒壺——廣如意老酒莊
三 深耕細作米飯飄香——成興泰糧食
四 有椰有孫代代流芳——廣發號
五 風乾臘味陳曬一代豐腴——永華臘味行
六 冰室不冷溫情常在——永香冰室
七 山中日月長是苦也是甜——永和蜜蜂場

輯三❖日常起居
一 衡門深巷打鐵趁熱——何忠記白鐵
二 柔情鐵漢自投羅網——林記鐵網
三 半生並肩同撈銅煲——炳記銅器
四 半斤八両物輕秤重——利和秤號
五 紙短情長字裏人間——梁老易報攤
六 一生懸命安分木頭人——永興祥砧板
七 瓷緣畫意港彩流金——粵東磁廠

輯四❖出行娛樂
一 人海裏找惜字緣——陳文彫刻
二 鐵骨崢崢修傘人——新藝城傘皇
三 輕煙裊裊化作思念——寶華扎作
四 匠心獨運籠內乾坤——財記漆籠修理
五 近岸作業木匠世家——泗祥號
六 樓梯舖築起四方城——金發麻雀

參考資料

老店地圖
自序

輯一❖衣飾儀容
一 別出心裁為人做花衣裳——美華時裝
二 亂世中的一代鐘師——廣生表行
三 一步一生花一花一世界——榮華鞋業
四 歲月在髮梢掠過——上海僑冠理髮店
五 方寸小店一步難一步佳——廣昇鞋家

輯二❖飲食之味
一 洪爐火前守一壺涼茶——東莞佬涼茶
二 一片冰心在酒壺——廣如意老酒莊
三 深耕細作米飯飄香——成興泰糧食
四 有椰有孫代代流芳——廣發號
五 風乾臘味陳曬一代豐腴——永華臘味行
六 冰室不冷溫情常在——永香冰室
七 山中日月長是苦也是甜—...