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Artiste －料理藝術之路－（2）的圖書 |
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$ 102 ～ 112 | Artiste －料理藝術之路－（2）
作者：さもえど太郎 ／ 譯者：吊木光 出版社：台灣東販股份有限公司 出版日期：2020-01-30 語言：繁體書  共 5 筆 → 查價格、看圖書介紹
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圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：Artiste －料理藝術之路－（2）
Artiste【法語】：[名]藝術家；[形]藝術家的、藝術性的。
被發掘出身為料理人的優異才能後，吉路貝輾轉進入知名主廚梅格雷的新店任職。就算在陌生環境內為人際關係困擾，軟弱青年仍開始朝一流主廚之路邁出步伐──
商品特色
功夫一流、氣魄三流。軟弱料理人的成長記!!
作者簡介：
さもえど太郎
新潮社的新銳漫畫家!!
作者序
小編私心推薦(但有雷喔～)：世界十大料理之一的法國料理，講究其擺盤、醬汁搭配及口感，可謂之一種藝術。所以本作的書名才會取為「Artiste」。有人一生只專研一項技藝，就如書中的主角‧吉路貝，但也有人像書中的洗碗工‧馬可，由於對很多工作都很有興趣，所以想從事各種工作，希望能找出自己最喜歡的。在第一集中，可以看到擁有絕對味覺、嗅覺的吉路貝因為個性膽小、不擅長表達而在工作上受挫，不過在遇到隨性、很有自己個性、擅於觀察的馬可後，經過他的提點及幫助，才終於跨出第一步而遇到伯樂。本書除了點出廚房工作的忙碌及辛苦外，最重...
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目錄
Episode 6
Episode 7
Episode 8
Episode 9
Episode 10
Dessert
Episode 7
Episode 8
Episode 9
Episode 10
Dessert
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