Badische Weinstraße: für Weinfreunde, Gourmets & Schlemmer-Reisende

Die Badische Weinstra e, s dlicher Teil, liegt im S dwesten von Deutschland und schl ngelt sich ber 200 km entlang der Vorbergzone des Schwarzwalds und der Oberrheinebene. Sie erschlie t die Weinbaugebiete vom Baden-Badener Rebland, Ortenau, Kaiserstuhl, Breisgau und Markgr flerland. Sie wurde 1954 zu Ehren des badischen Weins benannt und feierte 2014 das 60- j hrige Jubil um und wurde im n rdlichen Teil verl ngert, wo sie die G ste und Wanderfreunde durch den Kraichgau, Badische Bergstra e und in das Taubertal f hrt. Schmucke Reben soweit das Auge reicht, malerische Winzerd rfer mit ihren blumengeschm ckten Fachwerkh usern und verwinkelten Gassen, liebenswerte St dte mit Flair, stolze Burgen und Burgruinen, pr chtige Schl sser, Kapellen, Kirchen, Kl ster und romantische M hlen s umen die Badische Weinstra e. Weing ter und urige Winzerkeller, Winzergenossenschaften, Weinstuben, Weinbauernh fe, laden zu Weinproben, Weinverkostung ein, wo man die k stlichen Badischen Weine probieren kann. Exzellente Weine sind der Riesling, Badisch Rotgold, Auxerrois, blauer Sp tburgunder, Chardonnay, Grauer Burgunder- Rul nder, Gutedel, Kerner, M ller-Thurgau, Muskateller, Nobling, R uschling, Regent, Scheurebe, Silvaner, Sp tburgunder, Wei herbst, Traminer, Gew rztraminer, Weissburgunder, Viogonier, Eiswein und Federwei er. Jeder Weinfreund findet hier etwas nach seinem Geschmack. Wo guter Wein w chst, bl ht auch die Gastronomie. Es gibt unz hlige, gem tliche Gasth fe, hervorragende Restaurants mit Spitzen- und Sternek chen, einfachen Strau -Wirtschaften die entlang der Badischen Weinstra e ihre G ste mit ihren Spezialit ten verw hnen und jedes Feinschmecker-, und Genie erherz erfreuen. Traditionelle Speisen sind der Flammkuchen mit Zwiebeln und Speck, Bibilisk s, Badischer Wurstsalat, Stangenspargel und Kratzete, Kaiserst hler Winzerroulade, Ochsenbrust mit Meerrettichsauce, Sch ufele mit St ndlebohnen, Badischer Filettopf mit Tobinambur und Pfifferlingen und ein leckerer Gaumensc

Günther Ackermann wird in Lahr/Schwarzwald geboren. 1969-1978 studiert er Architektur, Städtebau und Archäologie an der TU in Berlin 1973-1975 arbeitet er in Kastro-Ilias am West-Peloponnes und entdeckt die Liebe zu Griechenland. Er erlebt die Befreiung Griechenlands von der Militärdiktatur 1978 ist er 6 Monate auf Abenteuerreise u.a. mit durchquerung der Sahara Er schreibt Reiseberichte 30000 km mit dem Reisemobil um die Welt 1979 macht er sich selbständig in seiner Heimatstadt Lahr als Freier Architekt 1981-1995 bereist er jedes Jahr Griechenland und berichtet über das schöne Land der Hellenen. Er schreibt Reiseberichte über Kreta, Paros, Meteora, Peloponnes. 1996 reist er nach Brasilien, schreibt Reiseberichte über Bahia und die Lino Verde 2000 besucht er die Indianer in Französisch Guyana und Surinam. Er schreibt über seine Erlebnisse bei den Indianern in der Hölle von Guyana 2004 lebt er überwiegend in Kastro-Ilias und fährt zur Mythosinsel Ithaka und besucht die Ionischen Inseln Korfu, Paxos, Lefkada, Kefalonia und Zakynthos 2005 reist er nach Mallorca und schreibt den Reisebericht Urlaub im Kloster 2006-2007 schreibt er den Reisebericht Korfu/Paxos - Sinfonie in Grün Er veröffentlicht sein erstes Buch, den Reisebegleiter West-Peloponnes 2008 schreibt er Reiseberichte mit der Zahnradbahn nach Kalavrita, die Saronische Insel Hydra und zauberhaftes Monemvasia 2009 veröffentlicht er sein zweites Buch den Reisebegleiter Ionische Inseln - Auf den Spuren von Odysseus, Korfu, Paxos, Lefkas, Ithaka, Kefalonia, Zakynthos 2010-2011 bereist er den Schwarzwald und nimmt die schönsten Mühlen in sein privates Archiv auf. Er schreibt die Schwarzwald Ballade, Schweizer Hymne, Griechenland Ballade, die Schwarzwald Hymne, den Harley Song und Highway 66. 2012 veröffentlicht er sein drittes Buch Schwarzwaldmühlen - Romantische Mühlenrouten und Wanderwege, sowie die Schwarzwald Hymne 2013 wird er in Griechenland für 40 Jahre Freundschaft geehrt und schreibt die Ode für Hellas. Die Ehrung und Lesung der Ode für Hellas wird im griechischen Fernsehen OPT gesendet. Er veröffentlicht sein 4. Buch Bahnromantik im Schwarzwald. 2014 veröffentlicht er die 2. Auflage des Reiseführers Ionische Inseln - auf den Spuren von Odysseus und dichtet die Ode für Hellas 2015 Er schreibt sein sechstes Buch Badische Weinstraße - für Weinfreunde. Gourmets und Schlemmer-Reisende 2017 schreibt und veröffentlicht er den Reiseführer Tessin-Ticino für Gourmets, Schlemmer Reisende und Weinfreunde