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| Design Thinking for Food and Beverage Innovation
作者：Alex Toft Nielsen
出版社：CRC Press
出版日期：2026-03-24
語言：英文
 樂天KOBO - 工業與專業
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$ 1095 | Breaking Down F&B Consulting: A Practical Guide to Structuring, Pricing, and Delivering Your First Food & Beverage Consulting Projects
作者：Thomazini
出版社：Independently Published
出版日期：2026-02-26
語言：英文 規格：平裝 / 142頁 / 22.86 x 15.24 x 0.76 cm / 普通級/ 初版
 博客來 - 企業/產業實例
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 看圖書介紹
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$ 13199 | Fundamentals and Application of Microfluidization in Food Processing: Emulsion Formation, Bioactive Encapsulation, and Beverage Stabilization
作者：編者：Suhag
出版社：Springer
出版日期：2026-02-21
語言：英文 規格：精裝 / 普通級/ 初版
博客來 - 食品科學
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看圖書介紹
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$ 824 | How to Start a Beverage Business With AI Help: From Idea to Profitable Business
作者：Liraz
出版社：Independently Published
出版日期：2026-02-08
語言：英文 規格：平裝 / 114頁 / 22.86 x 15.24 x 0.61 cm / 普通級/ 初版
博客來 - 企業/產業實例
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看圖書介紹
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$ 3360 | Food and Beverage Management: Operations, Issues and Trends in Tourism, Hospitality and Events
作者：Merenda
出版社：Kogan Page
出版日期：2025-12-30
語言：英文 規格：平裝 / 336頁 / 普通級/ 初版
博客來 - 生產作業流程管理
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看圖書介紹
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$ 5400 | Food and Beverage Management: Operations, Issues and Trends in Tourism, Hospitality and Events
作者：Merenda
出版社：Kogan Page
出版日期：2025-12-30
語言：英文 規格：精裝 / 336頁 / 普通級/ 初版
博客來 - 生產作業流程管理
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看圖書介紹
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$ 2805 | Ayahuasca: The hallucinogenic beverage
作者：Trabelsi
出版社：Our Knowledge Publishing
出版日期：2025-11-20
語言：英文 規格：平裝 / 72頁 / 22.86 x 15.24 x 0.43 cm / 普通級/ 初版
博客來 - 醫學總論
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$ 1513 | Vino de Cocos, The Pilgrim Beverage: Filipino Knowledge, Colonial Encounters and the Forgotten Origins of Mezcal
譯者：Kersey,Paul
出版社：Anabasis Project
出版日期：2025-11-06
語言：英文 規格：平裝 / 504頁 / 21.59 x 13.97 x 2.84 cm / 普通級/ 初版
博客來 - 文明史
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$ 1881 | The Cost of Sustainability: ESG Impact on Stock Valuation, Exploring the European Food and Beverage Industry
出版日期：2025-10-09
博客來 - 商業理論與工具書
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$ 456 | Rethink the Drink: A Beverage Survival Guide for DI Warriors
作者：Petchinsky
出版社：Matthew Edward Petchinsky
出版日期：2025-08-08
語言：英文 規格：平裝 / 88頁 / 22.86 x 15.24 x 0.46 cm / 普通級/ 初版
博客來 - 食物指南
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$ 1265 | Business English Study - Elementary 7 - Food & Beverage
作者：Fletcher
出版社：Lulu.com
出版日期：2025-05-31
語言：英文 規格：平裝 / 44頁 / 24.61 x 18.9 x 0.3 cm / 普通級/ 初版
博客來 - IELTS/ Toeic /其它英語能力資格考試
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$ 2749 | Occupational Health and Safety in the Food and Beverage Industry
作者：Noroozi
出版社：CRC Press
出版日期：2025-04-13
語言：英文 規格：平裝 / 290頁 / 普通級/ 初版
博客來 - 食品科學
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