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COLOR+福岡:繽紛日本04(送免費電子書)

的圖書
電子
電子電子是一種帶有負電的次原子粒子,通常標記為 e − {\displaystyle e^{-}\,\!} 。電子是第一代輕子,以重力、電磁力和弱核力與其它粒子交互作用。輕子是構成物質的基本粒子之一,無法被分解為更小的粒子。電子帶有1/2自旋,是一種費米子,根據包立不相容原理,任何兩個電子都不能處於同樣的量子態。電子的反粒子是正子,其質量、自旋、帶電量大小都與電子相同,但是電量正負性與電子相反。電子與正子會因碰撞而互相湮滅,並在這過程中,生成一對以上的光子。

由電子與中子、質子所組成的原子,是物質的基本單位。相對於中子和質子所組成的原子核,電子的質量顯得極小。質子的質量大約是電子質量的1836倍。當原子的電子數與質子數不等時,則該原子會帶電;稱該帶電原子為離子。帶正電的離子叫陽離子,其電子數小於質子數;帶負電的離子叫陰離子,其電子數大於質子數。若物體的電子數不等於質子數,導致正負電量不平衡時,則稱該物體帶靜電。當正負電量平衡時,稱物體的電性為電中性。靜電在日常生活中有很多用途,例如,靜電油漆系統能夠將瓷漆或聚氨酯漆,均勻地噴灑於物品表面。

電子與質子之間的庫侖力能促使電子被束縛於原子內部,因此為束縛電子。兩個以上的原子,會交換或分享它們的束縛電子,這是化學鍵的主要成因。當電子不再被束縛於原子內部,而能夠自由移動於原子以外的空間時,則稱此電子為自由電子。多個自由電子共同移動所產生的淨流動現象稱為電流。在許多物理現象裏,像電傳導、磁性或熱傳導,電子都扮演了重要角色。移動的電子會產生磁場,也會被外磁場偏轉。呈加速度運動的電子會產生電磁輻射。

根據大霹靂理論,宇宙現存的電子大部份都是生成於大霹靂事件。但也有一小部份是因為放射性物質的β衰變或高能量碰撞而生成的。例如,當宇宙線進入大氣層時遇到的碰撞。在另一方面,許多電子會因為與正子相碰撞而互相湮滅,或者,會在恆星內部製造新原子核的恆星核合成過程中被吸收。

在實驗室裏,像四極離子阱一類的精密尖端儀器,可以長時間束縛電子,以供觀察和測量。大型托卡馬克設施,像國際熱核融合實驗反應爐,利用磁場來約束住高熱電漿中的電子和離子,藉以實現受控核融合。無線電望遠鏡可以用來偵測外太空的電子電漿。

電子被廣泛應用於電子束焊接、陰極射線管、電子顯微鏡、放射線治療、雷射和粒子加速器等領域。
  維基百科

圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:COLOR+福岡:繽紛日本04



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從臺灣只要約2小時30分,就可以來到福岡這個美食之都,體驗最道地的屋台風情。本書介紹的屋台除了常見的拉麵、煎餃、關東煮之外,竟然連歐式料理、野味、雞尾酒跟手沖咖啡都有,種類包羅萬象,似乎只要想得到的食物,在福岡的屋台上都找得到。

另一個變化多端的就是當地特產明太子。放在火鍋裡已不夠稀奇,還嚐得到明太子天婦羅、明太子蛋包飯、明太子串燒等創意料理,也有最適合當伴手禮的明太子仙貝和明太子醬。最後一步當然就是DIY,將明太子做成自己喜愛的風味。

此外還有配料豐富的水炊鍋、道地拉麵、創意串燒,以及甘王草莓做的聖代與甜點,都是美食之都福岡不能錯過的絕佳滋味。

吃飽喝足後開始觀光,書中網羅了五花八門的特色店家與景點。在以學問之神菅原道真和賞梅勝地聞名的太宰府天滿宮,除了參觀社殿建築外,還能品嘗知名的梅枝餅和鷽餅;在柳川能搭乘遊船欣賞城下町風光,從水面飄然而過;若是二月或十月造訪宮地嶽神社,則有機會一睹夕陽下金光燦爛的光之道。

可以將行程延伸一點,前往能親近可愛海洋生物的海洋世界海之中道、享受美麗海景的糸島、療癒的貓咪天堂相島、特色書店、手工藝品工作坊、超大型產地直銷市場、美食列車……多到不勝枚舉,在福岡的樂趣就是這麼多彩多姿!

系列特色

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目錄
010 WELCOME TO Fukuoka,Itoshima
012 行前須知TOPICS
014 福岡市區+α享樂PLAN

016 FUKUOKA MAKES ME HAPPY現在福岡讓人開心的事

018 Special1 嶄新屋台× 續攤暢飲 拉開夜生活的序幕
020 Special2 無限驚喜×絕佳美味 吸睛又上相的甜點&美食
022 Special3 夜景× 敞篷巴士 搭乘FUKUOKA OPEN TOP BUS來趟夜間之旅
024 Special4 深夜咖啡廳× 本格咖啡 為一天畫下句點
026 Special5 貓咪× 離島 到相島體驗島嶼的療癒時光
028 Special6 ???× 書店 充滿樂趣的福岡書店

030 GOOD MEAL,GOOD TIME The best of Fu...
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