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Food Industry Engineering的圖書 |
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$ 2014 電子書 | Smart Food Industry: The Blockchain for Sustainable Engineering
出版社：CRC Press 出版日期：2024-02-13 語言：英文  樂天KOBO - 工業與專業
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$ 12000 | Smart Food Industry: The Blockchain for Sustainable Engineering: Volume II - Current Status, Future Foods, and Global Issues
出版社：CRC Press 出版日期：2024-02-13 語言：英文 規格：精裝 / 404頁 / 普通級/ 初版  博客來 - 食品科學
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$ 3299 | Chemical Engineering for the Food Industry
作者：Fryer 出版社：Springer 出版日期：2012-10-23 語言：英文 規格：平裝 / 462頁 / 23.4 x 15.5 x 2.5 cm / 普通級 博客來 - 食品科學
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$ 5940 | Chemical Engineering for the Food Industry
作者：Fryer 出版社：Aspen Publishers 出版日期：1991-07-31 語言：英文 規格：精裝 / 486頁 / 23.39 x 15.6 x 2.69 cm / 普通級/ 初版 博客來 - 食品科學
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