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Jim Lahey 

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免揉麵包之父-吉姆‧拉赫的83道獨門配方:用鍋子做麵包,在家就能烤出天然原味的正宗歐式麵包
$ 350 ~ 499
免揉麵包之父-吉姆‧拉赫的83道獨門配方:用鍋子做麵包,在家就能烤出天然原味的正宗歐式麵包
作者:吉姆.拉赫(Jim Lahey ) / 譯者:王湘菲,高霈芬,蔡力薇 
出版社:麥浩斯
出版日期:2015-01-01
語言:繁體中文   規格:平裝 / 224頁 / 16k/ 19 x 26 cm / 普通級/ 全彩印刷 / 初版
點我評分 3 則評論 圖書介紹8 查價格、看圖書介紹
My Bread: The Revolutionary No-Work, No-Knead Method
$ 1138
My Bread: The Revolutionary No-Work, No-Knead Method
作者:Jim/Flaste,Lahey,Rick(CON) 
出版社:W W Norton & Co Inc
出版日期:2009-10-01
語言:英文   規格:精裝 / 21 x 26.7 x 1.9 cm / 普通級
博客來 博客來 - 料理方法  - 來源網頁  
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