Meat

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	$ 1922	The Cook’s own Book: Being a Complete Culinary Encyclopedia Comprehending all Valuable Receipts for Cooking Meat, Fish, and Fowl: and Compo 作者：Lee　出版社：Legare Street Press 出版日期：2022-10-27 語言：英文規格：精裝 / 346頁 / 23.39 x 15.6 x 2.06 cm / 普通級/ 初版博客來 - 圖書資訊與參考書 - 來源網頁看圖書介紹
	$ 1922	Packing House and Cold Storage Construction: A General Reference Work On the Planning, Construction and Equipment of Modern American Meat Packing Plan 作者：Henschien　出版社：Legare Street Press 出版日期：2022-10-27 語言：英文規格：精裝 / 334頁 / 23.39 x 15.6 x 1.91 cm / 普通級/ 初版博客來 - 工程總論與技術 - 來源網頁看圖書介紹
	$ 1922	A Practical Guide to Meat Inspection 作者：Walley　出版社：Legare Street Press 出版日期：2022-10-27 語言：英文規格：精裝 / 334頁 / 23.39 x 15.6 x 1.91 cm / 普通級/ 初版博客來 - 醫學總論 - 來源網頁看圖書介紹
	$ 2032	The Cook’s Own Book, and Housekeeper’s Register: Being Receipts for Cooking of Every Kind of Meat, Fish, and Fowl and Making Every Sort of Soup, Gravy 作者：Lee　出版社：Legare Street Press 出版日期：2022-10-27 語言：英文規格：精裝 / 394頁 / 23.39 x 15.6 x 2.24 cm / 普通級/ 初版博客來 - 料理方法 - 來源網頁看圖書介紹
	$ 2142	Meat and Food Inspection 作者：Robertson　出版社：Legare Street Press 出版日期：2022-10-27 語言：英文規格：精裝 / 410頁 / 23.39 x 15.6 x 2.39 cm / 普通級/ 初版博客來 - 工程總論與技術 - 來源網頁看圖書介紹
	$ 2142	Handbook of Meat Inspection 作者：Ostertag　出版社：Legare Street Press 出版日期：2022-10-27 語言：英文規格：平裝 / 952頁 / 23.39 x 15.6 x 4.78 cm / 普通級/ 初版博客來 - 醫學總論 - 來源網頁看圖書介紹
	$ 2197	The Packers’ Encyclopedia; Blue Book of the American Meat Packing and Allied Industries; a Hand-book of Modern Packing House Practice, a Statistical M 作者：Aldrich　出版社：Legare Street Press 出版日期：2022-10-27 語言：英文規格：精裝 / 546頁 / 23.39 x 15.6 x 3.02 cm / 普通級/ 初版博客來 - 工程總論與技術 - 來源網頁看圖書介紹
	$ 2197	The Modern Packing House; Complete Treatise on the Design, Construction, Equipment and Operation of Meat Packing Houses, According to Present American 作者：Wilder　出版社：Legare Street Press 出版日期：2022-10-27 語言：英文規格：精裝 / 498頁 / 23.39 x 15.6 x 2.69 cm / 普通級/ 初版博客來 - 北美洲史 - 來源網頁看圖書介紹
	$ 2252	A History of the Frozen Meat Trade, an Account of the Development and Present day Methods of Preparation, Transportation, and Marketing of Frozen and 作者：Critchell　出版社：Legare Street Press 出版日期：2022-10-27 語言：英文規格：精裝 / 582頁 / 23.39 x 15.6 x 3.18 cm / 普通級/ 初版博客來 - 歷史總論 - 來源網頁看圖書介紹
	$ 2857	Handbook of Meat Inspection 作者：Ostertag　出版社：Legare Street Press 出版日期：2022-10-27 語言：英文規格：精裝 / 952頁 / 23.39 x 15.6 x 4.93 cm / 普通級/ 初版博客來 - 醫學總論 - 來源網頁看圖書介紹
	$ 1042	The Whole Art of Curing, Pickling, and Smoking Meat and Fish, Both in the British and Forrign Modes 作者：Robinson　出版社：Legare Street Press 出版日期：2022-10-26 語言：英文規格：平裝 / 166頁 / 23.39 x 15.6 x 0.89 cm / 普通級/ 初版博客來 - 投資理財 - 來源網頁看圖書介紹
	$ 1317	Secrets of Meat Curing and Sausage Making: How to Cure Hams, Shoulders, Bacon, Corned Beef, etc., and How to Make all Kinds of Sausage, etc., and Comp 作者：Heller &. Co　出版社：Legare Street Press 出版日期：2022-10-26 語言：英文規格：平裝 / 306頁 / 23.39 x 15.6 x 1.63 cm / 普通級/ 初版博客來 - 工程總論與技術 - 來源網頁看圖書介紹