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Non-Thermal Processing Technologies for the Fruit and Vegetable Industry的圖書 |
$ 5099 | Non-Thermal Processing Technologies for the Fruit and Vegetable Industry
出版社:CRC Press 出版日期:2024-10-08 語言:英文 規格:平裝 / 270頁 / 普通級/ 初版 博客來 - 科技與應用科學 - 來源網頁   看圖書介紹 | |
$ 12600 | Non-Thermal Processing Technologies for the Fruit and Vegetable Industry
出版社:CRC Press 出版日期:2022-11-02 語言:英文 規格:精裝 / 280頁 / 普通級/ 初版 博客來 - 食品科學 - 來源網頁   看圖書介紹 |
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