旭日東昇！
時間到！該起床沖個澡囉！打開水龍頭，熱水就跑出來了，這不是理所當然嗎？但這是怎麼運作的呢？
大部分的房子有熱水器可以將水加熱。水經由水管流到散熱器，讓整個房間變暖；同時還供給水龍頭中的熱水。許多熱水器是用瓦斯加熱：瓦斯燃燒後，將熱水器裡的水加溫，瓦斯中的熱能傳遞到水中。
有些熱水器是燒油，而非瓦斯。有些熱水系統對植物比較友善──利用太陽能將水加熱，而不用燃料，稱為太陽能系統。
太陽能系統靠的是裝在屋頂上的太陽能板。太陽能板有黑色的表面，還有一層玻璃，有助於聚集陽光熱能。太陽能板裡有水管，陽光的熱能將管子裡的水加熱，然後流到熱水儲水槽裡以供使用。
太陽能系統可以降低瓦斯使用量，省下不少錢；但是有可能無法產出你需要的熱水量，特別是在夜晚或是沒什麼陽光的冬天。大部分有太陽能系統的房子還是有電子或瓦斯熱水器，在必要時提升溫度。
◎利用太陽將水加熱
太陽提供熱和光，我們的皮膚能夠感覺到熱，此外還可以用太陽熱能來將水加熱。讓我們來做個小實驗，看看能如何將太陽能發揮到淋漓盡致。
準備：
同樣的杯子或玻璃四只、白紙二張、黑紙二張、保鮮膜、溫度計一支。
步驟：
1.將杯子裝滿冷的自來水，四個杯子裡的水量和溫度都要一致。
2.其中兩杯用保鮮膜蓋住。
3.找個陽光照得到的窗台等處，將黑紙和白紙平鋪開來。
4.將一個有保鮮膜覆蓋的杯子和一個沒有保鮮膜覆蓋的杯子分別放在兩張黑紙上。再將一個有保鮮膜覆蓋的杯子和一個沒有保鮮膜覆蓋的杯子分別放在兩張白紙上。
5.將這些水放在太陽底下1~2個小時。
6.用溫度計量每個杯子裡的水溫。
哪個杯子裡的水溫最高呢？深色吸的熱比淺色多；保鮮膜可以保留熱能，好比溫室裡的玻璃一樣。
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STEM的一天：工程 ：配合108課綱自然科學領域，培養小學生科技素養，具備創意設計與實作能力！的圖書 |
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$ 106 ～ 304 | STEM的一天：工程 ：配合108課綱自然科學領域，培養小學生科技素養，具備創意設計與實作能力！
作者：南西迪克曼 ／ 譯者：楊雪倫 出版社：五南 出版日期：2020-03-28 語言：繁體/中文  共 7 筆 → 查價格、看圖書介紹
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科學
科學是一種系統性的知識體系，它積累和組織並可檢驗有關於宇宙的解釋和預測。科學強調預測結果的具體性和可證偽性，這有別於空泛的哲學。科學也不等同於尋求絕對無誤的真理，而是在現有基礎上，摸索式地不斷接近真理。故科學的發展史就是一部人類對宇宙的認識偏差的糾正史。 科學的源頭最早可追溯到約公元前3500年至前3000年的古埃及和兩河流域。這兩個文明在數學、天文、醫學方面的成就傳入並塑造了古典時代的希臘自然哲學，後者正式嘗試以自然原因來解釋物質世界中的事件。西羅馬帝國傾覆後，在中世紀的頭幾個世紀中，有關古希臘人的世界觀念的知識在西歐漸漸被遺忘，但卻在伊斯蘭黃金時代的穆斯林世界中得以保存下來。10世紀到13世紀，西歐找回了古希臘的著作並吸收了伊斯蘭學者的研究，自然哲學就此復活，並且接下來在始於16世紀的科學革命中轉型，其間的新觀念和新發現脫離了古希臘觀念和傳統之窠臼。科學方法迅速在獲取知識方面起到更大作用，不過科學的制度化和職業化還是要等到19世紀才開始成型。
科學原僅指對自然現象之規律的探索與總結，但人文學科也越來越多地被冠以「科學」之名。現代科學一般說來可劃分為三大分支：形式科學，研究抽象概念；自然科學，在最寬泛的意義上研究自然；以及社會科學，研究個體與社會。不過，對於形式科學能否確實算作一類科學存在不同意見，因為其並不依賴經驗證據。而運用既有科學知識以達成實用目的的學科，如工程學和醫學，則被歸為應用科學。
科學以研究為基礎，而研究通常是在學術和研究機構、以及政府機構和公司中進行。科學研究的實際影響使得科學政策被制訂出來，以求施影響於科學界，促使商業產品、武器、醫療衛生以及環境保護獲得優先發展。
維基百科
圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：STEM的一天：工程 ：配合108課綱自然科學領域，培養小學生科技素養，具備創意設計與實作能力！
配合108課綱自然科學領域，培養小學生科技素養，具備創意設計與實作能力！
本書特點：
1.將日常生活經驗與STEM主題結合，啟發兒童心智。
2.書中充滿挑戰與居家實驗。
3.內文附有精美彩色插圖。
4.活動解說一步一步說明且易於遵守。
5.小專欄詳解科學知識與統計數字。
紅綠燈如何運行？最堅強的形狀是什麼？如何建個超級快的高空飛索？
你知道嗎？從早到晚，工程讓我們的一天如魚得水。
工程師利用科學與數學設計我們日常使用的結構與產品。
工程師可能會設計太空梭，或是研究食物工廠所需的零件，或是設計自來水管線系統，日常生活充滿了驚人的工程，其實工程無所不在！
本書藉由互動插圖與有趣的活動，解釋工程在日常生活中的角色，例如食物冷藏、馬桶沖水等。
作者簡介：
南西迪克曼(Nancy Dickmann)
寫過一百五十多本有關科學與歷史的童書，在成為作家之前，她在童書出版社擔任好幾年的編輯。
繪者簡介 亞歷山卓(Alejandro)
是個南美畫家，曾經在廣告業擔任好幾年的藝術總監，不過有一天，他決定追尋內心的熱情，成為一個插畫家。現在，他每天都在畫些開心的圖，博君一笑。
譯者簡介：
楊雪倫
美國華盛頓大學企管碩士
章節試閱
旭日東昇！
時間到！該起床沖個澡囉！打開水龍頭，熱水就跑出來了，這不是理所當然嗎？但這是怎麼運作的呢？
大部分的房子有熱水器可以將水加熱。水經由水管流到散熱器，讓整個房間變暖；同時還供給水龍頭中的熱水。許多熱水器是用瓦斯加熱：瓦斯燃燒後，將熱水器裡的水加溫，瓦斯中的熱能傳遞到水中。
有些熱水器是燒油，而非瓦斯。有些熱水系統對植物比較友善──利用太陽能將水加熱，而不用燃料，稱為太陽能系統。
太陽能系統靠的是裝在屋頂上的太陽能板。太陽能板有黑色的表面，還有一層玻璃，有助於聚集陽光熱能。太陽能板裡有水...
時間到！該起床沖個澡囉！打開水龍頭，熱水就跑出來了，這不是理所當然嗎？但這是怎麼運作的呢？
大部分的房子有熱水器可以將水加熱。水經由水管流到散熱器，讓整個房間變暖；同時還供給水龍頭中的熱水。許多熱水器是用瓦斯加熱：瓦斯燃燒後，將熱水器裡的水加溫，瓦斯中的熱能傳遞到水中。
有些熱水器是燒油，而非瓦斯。有些熱水系統對植物比較友善──利用太陽能將水加熱，而不用燃料，稱為太陽能系統。
太陽能系統靠的是裝在屋頂上的太陽能板。太陽能板有黑色的表面，還有一層玻璃，有助於聚集陽光熱能。太陽能板裡有水...
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作者序
STEM是什麼？
STEM在我們的日常生活中無所不在，是科學(Science)、科技(Technology)、工程(Engineering)與數學(Mathematics)的縮寫。
你有沒有開過燈，走過橋或是玩過電腦遊戲呢？如果是的話，就表示你已經接觸過STEM了。這些年來，科學家和工程師利用知識來開發我們每天要用到的工具、結構與流程。
你是否對周遭的世界感到好奇？你喜歡提出問題、嘗試新點子嗎？或許你很會找規律、解決問題、找出事情運作的方式。如果第一次不成功的話，你會不會用其他的方法再試一遍？如果是這樣的話，你將會愛上STEM的世界！
工程是STEM的四個分支之...
STEM在我們的日常生活中無所不在，是科學(Science)、科技(Technology)、工程(Engineering)與數學(Mathematics)的縮寫。
你有沒有開過燈，走過橋或是玩過電腦遊戲呢？如果是的話，就表示你已經接觸過STEM了。這些年來，科學家和工程師利用知識來開發我們每天要用到的工具、結構與流程。
你是否對周遭的世界感到好奇？你喜歡提出問題、嘗試新點子嗎？或許你很會找規律、解決問題、找出事情運作的方式。如果第一次不成功的話，你會不會用其他的方法再試一遍？如果是這樣的話，你將會愛上STEM的世界！
工程是STEM的四個分支之...
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目錄
STEM是什麼？
旭日東昇！
利用太陽將水加熱
健康的笑容
古怪的水壓
路途中
自己造路
停看聽
制定交通號誌
上上下下
造橋
超級學校
美妙的三角形
出色的腳踏車
測試齒輪
呼嘯而過
做個自己的高空飛索
點心時間！
冰冰涼涼的食物
幫幫忙！
錢幣錢幣亮晶晶！
塑膠玩具
當個塑膠工程師
吃飯時間到！
找出絕緣體
沈浸於書香中
水果電池
工程無所不在！
小考時間！
動動腦答案
旭日東昇！
利用太陽將水加熱
健康的笑容
古怪的水壓
路途中
自己造路
停看聽
制定交通號誌
上上下下
造橋
超級學校
美妙的三角形
出色的腳踏車
測試齒輪
呼嘯而過
做個自己的高空飛索
點心時間！
冰冰涼涼的食物
幫幫忙！
錢幣錢幣亮晶晶！
塑膠玩具
當個塑膠工程師
吃飯時間到！
找出絕緣體
沈浸於書香中
水果電池
工程無所不在！
小考時間！
動動腦答案
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