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bakery and confectionery products: processing, quality assessment, packaging and storage techniques的圖書 |
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$ 5393 | Bakery and Confectionery Products: Processing, Quality Assessment Packaging and Storage Techniques: Processing, Quality Assessment Packaging and Stora
作者：Jagarlamudi 出版社：New India Publishing Agency- Nipa 出版日期：2023-02-17 語言：英文 規格：平裝 / 300頁 / 22.86 x 15.24 x 2.08 cm / 普通級/ 初版  博客來 - 食品科學
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$ 3719 ～ 6875 | Bakery and Confectionery Products: Processing, Quality Assessment, Packaging and Storage Techniques
作者：Jagarlamudi 出版社：CRC Press 出版日期：2022-12-22 語言：英文 規格：精裝 / 272頁 / 普通級/ 初版 共 2 筆 → 查價格、看圖書介紹
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$ 13482 | Bakery and Confectionery Products: Processing, Quality Assessment Packaging and Storage Techniques: Processing, Quality Assessment Packaging and Stora
作者：Jagarlamudi 出版社：New India Publishing Agency- Nipa 出版日期：2019-07-05 語言：英文 規格：精裝 / 300頁 / 22.91 x 15.19 x 1.75 cm / 普通級/ 初版 博客來 - 食品科學
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