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Ornamental Confectionery and the art of Baking in all its Branches
$ 1372
Ornamental Confectionery and the art of Baking in all its Branches
作者:Hueg 
出版社:Legare Street Press
出版日期:2023-07-18
語言:英文   規格:平裝 / 388頁 / 23.39 x 15.6 x 2.03 cm / 普通級/ 初版
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Use Of Wheat Flour Substitutes In Baking
$ 1482
Use Of Wheat Flour Substitutes In Baking
作者:Wessling 
出版社:Legare Street Press
出版日期:2023-07-18
語言:英文   規格:精裝 / 20頁 / 23.39 x 15.6 x 0.64 cm / 普通級/ 初版
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Baking Powders
$ 1647
Baking Powders
作者:Crampton 
出版社:Legare Street Press
出版日期:2023-07-18
語言:英文   規格:精裝 / 74頁 / 23.39 x 15.6 x 0.64 cm / 普通級/ 初版
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Best Recipes for Baking
$ 1702
Best Recipes for Baking
出版社:Legare Street Press
出版日期:2023-07-18
語言:英文   規格:精裝 / 144頁 / 23.39 x 15.6 x 0.97 cm / 普通級/ 初版
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The Art Of Pastry Making: According To The French And English Methods, Including Cakes, Sweetmeats And Fancy Biscuit Baking, And All Kinds Of Co
$ 1757
The Art Of Pastry Making: According To The French And English Methods, Including Cakes, Sweetmeats And Fancy Biscuit Baking, And All Kinds Of Co
作者:Hérisse 
出版社:Legare Street Press
出版日期:2023-07-18
語言:英文   規格:精裝 / 180頁 / 23.39 x 15.6 x 1.12 cm / 普通級/ 初版
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Modern Practical Cake Baking
$ 1757
Modern Practical Cake Baking
出版社:Legare Street Press
出版日期:2023-07-18
語言:英文   規格:精裝 / 168頁 / 23.39 x 15.6 x 1.12 cm / 普通級/ 初版
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Siebel’s Manual and Record Book For Bakers and Millers; Comprising a Concise yet Comprehensive Treatise on Modern Baking, as Also Scientific Informati
$ 1812
Siebel’s Manual and Record Book For Bakers and Millers; Comprising a Concise yet Comprehensive Treatise on Modern Baking, as Also Scientific Informati
出版社:Legare Street Press
出版日期:2023-07-18
語言:英文   規格:精裝 / 244頁 / 23.39 x 15.6 x 1.42 cm / 普通級/ 初版
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The Modern Baker, Confectioner and Caterer; a Practical and Scientific Work for the Baking and Allied Trades. Edited by John Kirkland. With Contributi
$ 1812
The Modern Baker, Confectioner and Caterer; a Practical and Scientific Work for the Baking and Allied Trades. Edited by John Kirkland. With Contributi
作者:Kirkland 
出版社:Legare Street Press
出版日期:2023-07-18
語言:英文   規格:精裝 / 246頁 / 23.39 x 15.6 x 1.6 cm / 普通級/ 初版
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The New Practice of Cookery, Pastry, Baking, and Preserving: Being the Country Housewife’s Best Friend
$ 1867
The New Practice of Cookery, Pastry, Baking, and Preserving: Being the Country Housewife’s Best Friend
作者:Hudson 
出版社:Legare Street Press
出版日期:2023-07-18
語言:英文   規格:精裝 / 262頁 / 普通級/ 初版
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History of the United Co-operative Baking Society Ltd., a Fifty Years’ Record, 1869-1919
$ 1922
History of the United Co-operative Baking Society Ltd., a Fifty Years’ Record, 1869-1919
出版社:Legare Street Press
出版日期:2023-07-18
語言:英文   規格:精裝 / 324頁 / 23.39 x 15.6 x 1.91 cm / 普通級/ 初版
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Ornamental Confectionery and the art of Baking in all its Branches
$ 2032
Ornamental Confectionery and the art of Baking in all its Branches
作者:Hueg 
出版社:Legare Street Press
出版日期:2023-07-18
語言:英文   規格:精裝 / 388頁 / 23.39 x 15.6 x 2.24 cm / 普通級/ 初版
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Salt and the Art of Seasoning: From Curing to Charring and Baking to Brining, Techniques and Recipes to Help You Achieve Extraordinary Flavours
$ 1328
Salt and the Art of Seasoning: From Curing to Charring and Baking to Brining, Techniques and Recipes to Help You Achieve Extraordinary Flavours
作者:Strawbridge 
出版社:Chelsea Green Publishing Company
出版日期:2023-07-13
語言:英文   規格:精裝 / 288頁 / 24.64 x 17.78 x 2.54 cm / 普通級/ 初版
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出版社:台灣角川股份有限公司
出版日期:2024-11-14
$ 379 
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$ 253 
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出版社:如何
出版日期:2024-08-01
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$ 720 
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作者:笭菁
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出版日期:2024-11-20
$ 474 
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出版日期:2024-11-05
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作者:G.V.傑納頓
出版社:采實文化事業股份有限公司
出版日期:2024-10-31
$ 224 
 

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