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$ 1042 | The Complete Confectioner, Pastry-Cook, and Baker: Plain and Practical Directions for Making Confectionary and Pastry, and for Baking: With Upwards of
作者:Parkinson
出版社:Legare Street Press
出版日期:2022-10-27
語言:英文 規格:平裝 / 164頁 / 23.39 x 15.6 x 0.89 cm / 普通級/ 初版
博客來 - 投資理財
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$ 1042 | Modern Practical Baking
作者:Brooks
出版社:Legare Street Press
出版日期:2022-10-27
語言:英文 規格:平裝 / 164頁 / 23.39 x 15.6 x 0.89 cm / 普通級/ 初版
博客來 - 歷史總論
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$ 1152 | Handling The Straight Army Ration And Baking Bread. A Practical Manual For Army Cooks, Mess Stewards, And Post Bakers, In Field Or In Garrison And On
作者:Holbrook
出版社:Legare Street Press
出版日期:2022-10-27
語言:英文 規格:平裝 / 250頁 / 23.39 x 15.6 x 1.35 cm / 普通級/ 初版
博客來 - 科技與應用科學
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$ 1152 | The Modern Baker, Confectioner and Caterer; a Practical and Scientific Work for the Baking and Allied Trades. Edited by John Kirkland. With Contributi
作者:Kirkland
出版社:Legare Street Press
出版日期:2022-10-27
語言:英文 規格:平裝 / 208頁 / 23.39 x 15.6 x 1.12 cm / 普通級/ 初版
博客來 - 歷史總論
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$ 1262 | The Modern Baker, Confectioner and Caterer; a Practical and Scientific Work for the Baking and Allied Trades. Edited by John Kirkland. With Contributi
作者:Kirkland
出版社:Legare Street Press
出版日期:2022-10-27
語言:英文 規格:平裝 / 256頁 / 23.39 x 15.6 x 1.37 cm / 普通級/ 初版
博客來 - 投資理財
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$ 1262 | The Modern Baker, Confectioner and Caterer; a Practical and Scientific Work for the Baking and Allied Trades. Edited by John Kirkland. With Contributi
作者:Kirkland
出版社:Legare Street Press
出版日期:2022-10-27
語言:英文 規格:平裝 / 262頁 / 23.39 x 15.6 x 1.4 cm / 普通級/ 初版
博客來 - 投資理財
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$ 1427 | The Baker’s Book: A Practical Hand Book of the Baking Industry in All Countries
作者:Braun
出版社:Legare Street Press
出版日期:2022-10-27
語言:英文 規格:平裝 / 444頁 / 23.39 x 15.6 x 2.29 cm / 普通級/ 初版
博客來 - 葡萄酒與其它酒精飲料
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$ 1647 | Ryzon Baking Book: A Practical Manual for the Preparation of Food Requiring Baking Powder
作者:Neil
出版社:Legare Street Press
出版日期:2022-10-27
語言:英文 規格:精裝 / 84頁 / 23.39 x 15.6 x 0.64 cm / 普通級/ 初版
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$ 1647 | Baking Powder: A Healthful, Convenient, Leavening Agent
作者:Atkinson
出版社:Legare Street Press
出版日期:2022-10-27
語言:英文 規格:精裝 / 56頁 / 23.39 x 15.6 x 0.64 cm / 普通級/ 初版
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$ 1647 | Grocers’ Manual: Containing Recipes, Formulas And Instructions For The Manufacture Of Baking Powders, Flavoring Extracts, Essences, Con
作者:Anonymous
出版社:Legare Street Press
出版日期:2022-10-27
語言:英文 規格:精裝 / 98頁 / 23.39 x 15.6 x 0.64 cm / 普通級/ 初版
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$ 1702 | Bread Making and Bread Baking
作者:Brothers
出版社:Legare Street Press
出版日期:2022-10-27
語言:英文 規格:精裝 / 136頁 / 23.39 x 15.6 x 0.97 cm / 普通級/ 初版
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$ 1702 | A Treatise On Flour, Yeast, Fermentation, and Baking: Together With Recipes for Bread and Cakes
作者:Wihlfahrt
出版社:Legare Street Press
出版日期:2022-10-27
語言:英文 規格:精裝 / 130頁 / 23.39 x 15.6 x 0.97 cm / 普通級/ 初版
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| 66折: $ 931 | | 作者:段張取藝 出版社:任性出版有限公司 出版日期:2024-02-23 66折: $ 257 | | 作者:沈文才 出版社:大是文化有限公司 出版日期:2023-11-30 66折: $ 263 | | 作者:艾德蒙.德瓦爾 出版社:木馬文化事業有限公司 出版日期:2020-02-26 66折: $ 277 | |
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| 作者:ショーソン 出版社:台灣角川股份有限公司 出版日期:2024-11-07 $ 111 | | 作者:黑青郎君 出版社:未來數位有限公司 出版日期:2024-11-13 $ 277 | | 作者:荒川弘 出版社:東立出版社 出版日期:2024-11-05 $ 126 | | 作者:あきのそら 出版社:未來數位有限公司 出版日期:2024-10-30 $ 253 | |
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| $ 695 | | 作者:大麦こあら 出版社:長鴻出版社股份有限公司 出版日期:2024-11-15 $ 126 | | 作者:廣嶋玲子 出版社:親子天下 出版日期:2024-10-31 $ 284 | | 作者:白崑成 出版社:千華數位文化股份有限公司 出版日期:2024-10-15 $ 531 | |
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