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baudar的圖書 |
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$ 1520 | The New Wildcrafted Cuisine: Exploring the Exotic Gastronomy of Local Terroir
作者：Baudar 出版社：Chelsea Green Publishing Company 出版日期：2023-07-27 語言：英文 規格：平裝 / 432頁 / 25.4 x 20.32 x 2.54 cm / 普通級/ 初版  博客來 - 罐頭和醃製
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$ 1328 | Wildcrafted Vinegars: Making and Using Unique Acetic Acid Ferments for Quick Pickles, Hot Sauces, Soups, Salad Dressings, Pastes, Mustards,
作者：Baudar 出版社：Chelsea Green Publishing Company 出版日期：2022-10-18 語言：英文 規格：平裝 / 304頁 / 25.4 x 17.78 x 3.18 cm / 普通級/ 初版 博客來 - 香草/香料/調味料
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$ 1138 | The Wildcrafting Brewer: Creating Unique Drinks and Boozy Concoctions from Nature’s Ingredients
作者：Baudar,Pascal 出版社：Chelsea Green Pub Co 出版日期：2018-02-12 語言：英文 規格：平裝 / 17.8 x 25.4 x 1.9 cm / 普通級 博客來 - 食品科學
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$ 1520 | The New Wildcrafted Cuisine: Exploring the Exotic Gastronomy of Local Terroir
作者：Baudar,Pascal 出版社：Chelsea Green Pub Co 出版日期：2016-03-24 語言：英文 規格：精裝 / 21.6 x 26.7 x 2.5 cm / 普通級 博客來 - 罐頭和醃製
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