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bioactive peptides from food: sources, analysis, and functions的圖書 |
$ 3719 | Bioactive Peptides from Food: Sources, Analysis, and Functions
出版社:CRC Press 出版日期:2024-10-04 語言:英文 規格:平裝 / 532頁 / 普通級/ 初版 博客來 - 食品科學 - 來源網頁   看圖書介紹 | |
$ 9625 | Bioactive Peptides from Food: Sources, Analysis, and Functions
出版社:CRC Press 出版日期:2022-03-29 語言:英文 規格:精裝 / 496頁 / 普通級/ 初版 博客來 - 食品科學 - 來源網頁   看圖書介紹 |
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