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	$ 606	Old World Breads 出版日期：2012-01-05 博客來 - 麵包 - 來源網頁
	$ 968 ～ 1109	The Italian Baker: The Classic Tastes of the Italian Countryside--Its Breads, Pizza, Focaccia, Cakes, Pastries, and Cookies 作者：Field,Carol/Anderson,Ed(PHT)　出版社：Random House Inc 出版日期：2011-11-01 語言：英文規格：精裝 / 19.7 x 25.4 x 3.8 cm / 普通級/ 初版共 2 筆 → 查價格、看圖書介紹
	$ 454	Old World Breads and the History of a Flemish Baker 作者：Scheele　出版社：iUniverse 出版日期：2011-10-14 語言：英文規格：平裝 / 104頁 / 22.9 x 15.2 x 0.5 cm / 普通級博客來 - 飲食史 - 來源網頁看圖書介紹
$Peter Reinhart\$	$ 392 電子書	Peter Reinhart's Whole Grain Breads 作者：Peter Reinhart　出版社：Potter/TenSpeed/Harmony 出版日期：2011-05-18 樂天KOBO - 飲食 - 來源網頁看圖書介紹
	$ 934	The Bread Basket - For the Times you Bake at Home, Dozens of Tested, Easy Recipes for Fresh Breads, Rolls and Desserts Made Better With Fleischmann’’s 作者：Anon　出版社：Grant Press 出版日期：2011-01-10 語言：英文規格：平裝 / 42頁 / 21.59 x 14 x 0.25 cm / 普通級/ 初版博客來 - 飲食總論 - 來源網頁看圖書介紹
	$ 12600	Flour and Breads and Their Fortification in Health and Disease Prevention 作者：Preedy　出版社：Academic Press 出版日期：2011-01-10 語言：英文規格：精裝 / 524頁 / 27.7 x 21.3 x 3.3 cm / 普通級博客來 - 營養學 - 來源網頁看圖書介紹
	$ 636	Celebration Breads: Recipes, Tales, and Traditions 作者：Betsy Oppenneer　出版社：Simon & Schuster 出版日期：2010-12-03 三民網路書店 - 生活 - 來源網頁看圖書介紹
$Peter Reinhart\$	$ 352 電子書	Peter Reinhart's Artisan Breads Every Day 作者：Peter Reinhart　出版社：Clarkson Potter/Ten Speed 出版日期：2010-10-13 語言：英文樂天KOBO - 飲食 - 來源網頁看圖書介紹
	$ 532	Cooking with Wholegrains: The Basic Wholegrain Cookbook 作者：Orton　出版社：Farrar Straus & Giroux 出版日期：2010-10-12 語言：英文規格：平裝 / 80頁 / 21.1 x 13.7 x 0.8 cm / 普通級博客來 - 料理總論 - 來源網頁
	$ 832	My Sweet Mexico: Recipes for Authentic Pastries, Breads, Candies, Beverages, and Frozen Treats 作者：Gerson,Fany　出版社：Random House Inc 出版日期：2010-09-14 語言：英文規格：精裝 / 19.1 x 25.4 x 2.5 cm / 普通級博客來 - 美洲料理 - 來源網頁看圖書介紹
	$ 1647	Tools Are Made, Born Are Hands: Baking True Artisan Breads in a Wood Fired Oven 作者：Wills　出版社：Createspace Independent Publishing Platform 出版日期：2010-05-25 語言：英文規格：平裝 / 148頁 / 25.7 x 20.3 x 1.3 cm / 普通級博客來 - 料理總論 - 來源網頁看圖書介紹
	$ 568	The Waldorf Book of Breads 作者：Eliot(EDT)/Post,Jo(ILT),Marsha(COM)/Valens,Winslow　出版社：Rudolf Steiner Pr 出版日期：2009-11-20 語言：英文規格：平裝 / 57頁 / 0.617.826 cm / 普級 / 單色印刷博客來 - 麵包 - 來源網頁看圖書介紹