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有 2 項符合
brian j. b. wood的圖書 |
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$ 10199 | Genetics of Lactic Acid Bacteria
作者：Brian J. B.(EDT)/Warner,Philip J.(EDT),Wood 出版社：Springer Verlag 出版日期：2012-09-21 語言：英文 規格：平裝 / 17.8 x 24.8 x 2.5 cm / 普通級  博客來 - 食品科學
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$ 713 | 發酵食品微生物學
作者：BRIAN J. B. WOOD ／ 譯者：徐岩 譯 出版社：藝軒圖書出版社 出版日期：2006-07-01 共 2 筆 → 查價格、看圖書介紹
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