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citrus processing: quality control and technology

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$ 3299

Citrus Processing: Quality Control and Technology
出版社：Springer
出版日期：2012-11-05
語言：英文規格：平裝 / 473頁 / 22.86 x 15.24 x 2.46 cm / 普通級/ 初版

博客來 - 食品科學 - 來源網頁

看圖書介紹

圖書名稱：Citrus Processing: Quality Control and Technology

詳細資料

ISBN：9789401056458
規格：平裝 / 473頁 / 22.86 x 15.24 x 2.46 cm / 普通級 / 初版
出版地：美國

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