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Testing Milk and Cream; C340
$ 767
Testing Milk and Cream; C340
出版社:Hassell Street Press
出版日期:2021-09-10
語言:英文   規格:平裝 / 20頁 / 23.39 x 15.6 x 0.1 cm / 普通級/ 初版
博客來 博客來 - 裝置設計  - 來源網頁  
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Methods of Standardizing Ice Cream Mixes; C333
$ 767
Methods of Standardizing Ice Cream Mixes; C333
出版社:Hassell Street Press
出版日期:2021-09-10
語言:英文   規格:平裝 / 36頁 / 23.39 x 15.6 x 0.18 cm / 普通級/ 初版
博客來 博客來 - 投資理財  - 來源網頁  
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Enzyme Activity of Ice-cream Improvers
$ 767
Enzyme Activity of Ice-cream Improvers
出版社:Hassell Street Press
出版日期:2021-09-10
語言:英文   規格:平裝 / 40頁 / 23.39 x 15.6 x 0.2 cm / 普通級/ 初版
博客來 博客來 - 投資理財  - 來源網頁  
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Effects of Superheating Ice Cream Mixes Made in the Vacuum Pan
$ 767
Effects of Superheating Ice Cream Mixes Made in the Vacuum Pan
作者:Jacobson 
出版社:Hassell Street Press
出版日期:2021-09-10
語言:英文   規格:平裝 / 46頁 / 23.39 x 15.6 x 0.25 cm / 普通級/ 初版
博客來 博客來 - 各級教育  - 來源網頁  
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Viking Cream Separators: a Better Separator
$ 767
Viking Cream Separators: a Better Separator
出版社:Legare Street Press
出版日期:2021-09-10
語言:英文   規格:平裝 / 36頁 / 23.39 x 15.6 x 0.18 cm / 普通級/ 初版
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Investigations on the Use of Fruits in Ice Cream and Ices; B434
$ 767
Investigations on the Use of Fruits in Ice Cream and Ices; B434
作者:Turnbow 
出版社:Hassell Street Press
出版日期:2021-09-10
語言:英文   規格:平裝 / 40頁 / 23.39 x 15.6 x 0.2 cm / 普通級/ 初版
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Butter-making on the Farm in Summer; Butter-fat in Milk and Cream [microform]
$ 767
Butter-making on the Farm in Summer; Butter-fat in Milk and Cream [microform]
出版社:Legare Street Press
出版日期:2021-09-10
語言:英文   規格:平裝 / 22頁 / 23.39 x 15.6 x 0.13 cm / 普通級/ 初版
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Pricing Intermarket Transfers of Bulk Grade A Cream and Skim Milk; B0732
$ 767
Pricing Intermarket Transfers of Bulk Grade A Cream and Skim Milk; B0732
出版社:Hassell Street Press
出版日期:2021-09-10
語言:英文   規格:平裝 / 32頁 / 23.39 x 15.6 x 0.18 cm / 普通級/ 初版
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The Book of Ices: Including Cream and Water Ices, Sorbets, Mousses, Iced Soufflés, and Various Iced Dishes, With Names in French and Eng
$ 987
The Book of Ices: Including Cream and Water Ices, Sorbets, Mousses, Iced Soufflés, and Various Iced Dishes, With Names in French and Eng
出版社:Legare Street Press
出版日期:2021-09-10
語言:英文   規格:平裝 / 102頁 / 23.39 x 15.6 x 0.53 cm / 普通級/ 初版
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The Cream of Beauty: a Little Book of Beauty Culture, Containing Many Recipes for Useful Toilet Creams and Lotion
$ 1152
The Cream of Beauty: a Little Book of Beauty Culture, Containing Many Recipes for Useful Toilet Creams and Lotion
出版社:Hassell Street Press
出版日期:2021-09-10
語言:英文   規格:平裝 / 204頁 / 23.39 x 15.6 x 1.09 cm / 普通級/ 初版
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Viking Cream Separators: a Better Separator
$ 1482
Viking Cream Separators: a Better Separator
出版社:Legare Street Press
出版日期:2021-09-10
語言:英文   規格:精裝 / 36頁 / 23.39 x 15.6 x 0.64 cm / 普通級/ 初版
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A Nonacid Babcock Method for Determining Fat in Ice Cream
$ 767
A Nonacid Babcock Method for Determining Fat in Ice Cream
出版社:Hassell Street Press
出版日期:2021-09-09
語言:英文   規格:平裝 / 26頁 / 23.39 x 15.6 x 0.13 cm / 普通級/ 初版
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10 種洞察:洞察,認清世界的真實面目,當個聰明人。直觀真相,裝糊塗也別真糊塗。
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出版日期:2022-06-08
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出版日期:2024-11-21
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出版社:青文出版社股份有限公司
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