作者-ikumi nakao -FindBook 找書網

內容簡介

日本超人氣動物造型甜甜圈，天然安心！可愛好吃！在家就能DIY
大人小孩都一見鍾情的30款動物甜甜圈造型，好吃的秘訣完整大公開。
簡單輕鬆親子同樂，一起來做育美媽媽的超人氣動物甜甜圈。

　　僅僅2坪的迷你店面，一天就能賣出2000個甜甜圈！

　　使用天然安心的嚴選材料製作，加上充滿童心、討人喜愛的外型，都是經過長時間開發調整才完成的獨家設計。
　　在育美媽媽的店裡，每一個成品都是當天現做，飽含誠意地以手工一筆一筆精心繪製，不僅可愛，更是好吃。
　　開朗的育美媽媽大方出書分享製作心得，書內還收錄了店內未見的特製版本，真心期望每一個喜愛她作品的人，在家也能自己做出安心美味、充滿樂趣的動物造型甜甜圈。

本書特色

　　‧公開配方嚴選素材：慎選每一項材料，創造甜甜圈樸實耐吃的特性，令人回味無窮！
　　‧從零開始教學：從麵糰製作開始到彩繪上色完成，提供細心完整的全圖解示範！
　　‧應用變化創意分享：把甜甜圈變成祝賀蛋糕的各種巧思，開發令人驚喜的多種用法！

作者介紹

作者簡介

IKUMI NAKAO中尾育美　

　　「育美媽媽的動物甜甜圈」的店主兼甜點師。2011年推出的動物甜甜圈「小貓Mike」、「小貓小黑」在電視、雜誌、Twitter曝光後，立刻引起一股旋風，從日本各地湧進大量的訂單。從一天2000個、1個月6萬個，冬天的銷售量更多的業績，即可知道其受歡迎的程度。每一個甜甜圈皆以天然食材製作的堅持，也備受大家的肯定與支持。

3大家好！我是育美媽媽

6你喜歡哪一隻？
既可愛又好吃(愛心)
動物造型甜甜圈
6耳朵豎得直挺挺！正面的表情最有看頭
7天真無邪的圓圓臉龐。請俯視看看我喔～(愛心)
8貓咪家族的成員持續增產報國中(音符)
9兩道濃眉★我們是柴犬三兄弟
10肚子圓滾滾的蛙蛙家族
11水族館的人氣天王(愛心)圓嘟嘟的企鵝
12還有更多可愛的動物成員

14看起來賞心悅目！吃起來美味可口！
動物甜甜圈的可愛配方
大‧公‧開
15食材
基本上使用的都是日本國產，且絕不添加防腐劑的嚴選材料
16彩繪
只用對身體安全的自然原料著色

17本店的堅持
不論再忙，都要貫徹「每一顆都以手工製作」的原則

18BASIC1
把五官畫在側面的款式
試著做做看吧★
小貓Mike
19製作麵糰
22下鍋油炸吧
22上色彩繪完成製作
24改變顏色和表情
貓咪甜甜圈變化版

30BASIC2
填補空心處的臉部款式
試著做做看吧★
茶色小熊先生
31做好麵糰再油炸
31填補空心
32上色彩繪完成製作
34改變顏色和大小
熊熊甜甜圈變化版

38VARIATION
由基本款可延伸出更多變化！
動物甜甜圈變化版
38育美媽媽熊貓
39柴犬
40兔子
42獅子
44長頸鹿
45小豬
46羊駝
48海豹寶寶
49六角恐龍（美西螈）
50鱷魚
51吉娃娃

56甜甜圈趣味新吃法
特別介紹
重要日子用的祝賀甜甜圈★
58組合模式百百種
祝賀甜甜圈的裝飾重點有4項
59每個人都能簡單完成的彩繪單品
60讓甜甜圈變成留言板
62只要層層相疊，就變成豪華的大蛋糕(愛心)
64用留言板炒熱歡樂的氣氛

66祝賀甜甜圈的相片集錦
66生日
68新年
69節分．情人節
70女兒節．兒童節
71母親節．父親節
72七夕．海洋節
73中秋節．七五三節
74萬聖節
75聖誕節

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序

作者序

　　大家好！我是育美媽媽。

　　「看起來好可愛！吃起來安心又美味！一看就令人忍不住會心的微笑……」在這樣的理念促使之下，「育美媽媽的動物甜甜圈」誕生了！

　　我們精挑細選了安全、優質的食材，完全不使用防腐劑等食品添加物。因為全程手工製作，無法大量生產的關係，在神奈川縣元住吉區的這個小小店面裡，所有工作人員每天都全力以赴地辛勤工作著！我們一天的產量約有2000個，且每一個動物甜甜圈的臉孔，皆是由手工精心繪製而成。

　　為什麼會有那麼多人吃過我們的甜甜圈呢？一切都要從三年前說起。當時，我只是把店裡的招牌甜甜圈「小貓Mike」的圖片上傳到Twitter……結果一天就增加了1000個跟隨者，點閱數超過20萬次，於是這成為了我們和許多人結下不解之緣的契機。

　　為了讓大家能享受在家裡動手做的樂趣，決定首度公開我的獨門配方。不論是實際製作來品嚐，或者只是打開書來欣賞都好，如果透過這本書，能讓大家露出滿足的笑容，我就覺得很開心了。

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