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jolie chung

的圖書
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:Enjoying world cuisine in Taoyuan 佇桃園 食世界(3冊合售)

本書臺語、英語雙語繪本,以桃園多元族群的飲食文化為主題,透過美食、語言與文化的結合,介紹桃園。
一共有大人版、囝仔版以及食譜3冊。

作者簡介:

這是一群長年旅居美國、關心家鄉文化的桃園青年,包括楊定凱(Bruce Yang)、鍾承祐(Christian Draven Chung)、鍾宜臻(Jolie Chung)、鍾承泰(Korben Hunter Chung)及鍾宜縈(Miria Chung)。他們分享,在美國求學與生活期間,經常向外國朋友介紹臺灣與桃園,卻發現許多人對臺灣的語言文化及地方特色仍相當陌生。因此,團隊希望透過雙語繪本,以國際讀者最容易理解的方式,五感體驗桃園之美,也把臺灣的文化、美食與語言介紹給世界。

章節試閱

阿寶佮阿貝為著欲做報告介紹桃園好食物,期待誠久的好食物旅行,終其尾來矣!
佇桃園景福宮廟埕,爸仔問講:「咱小等一下就欲去食好料的,恁的胃準備好矣未?」
「我已經枵三工三暝矣。」阿寶講甲誠譀古。
「顧腹肚進前,咱愛先入去拜開漳聖王,感謝伊兩百外年來保庇咱桃園。」
註:
1. 介紹kài-siāu:□動引薦;居間接洽、牽合雙方認識。□動/引進;帶入或引進新事物。
2. 紹介siāu-kài:□動幫人居間引進;源自日語「紹介(しょうかい)」。
A-pó kah A-puè uī-tio̍h beh tsò pò-kò kài-siāu Thô-hn̂g hó-tsia̍h-mi̍h, kî-thā...
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推薦序
◎一桌桃園味 一个多元城
咱桃園是一个多元族群融合共榮的城市。閩南、客家、 原住民、眷村、馬祖佮新住民等等文化佇遮相拄,嘛佇日常生活當中互相插濫,上蓋直覺、上蓋鮮跳跳的展現,就是彼一路一路好食物。對大溪豆乾、牛搵水、弓蕉飯、牛肉麵、雲南粿仔條,到泰式酸薟湯、越南粿仔,逐路好食物毋但是味覺的記持,閣較是族群故事的延續。這幾年,桃園市政府積極推動飲食文化的保存佮推廣,親像辦理桃園閩南文化節、總舖師辦桌、龍岡雲南粿仔條節、大溪豆乾節等等多元活動,嘛透過文化小旅 行、長街宴、手作工坊等等形式,予市民會當佇「食...
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作者序
◎深信「語言是文化最好的橋梁,美食則是文化最容易跨越國界的媒介」。因此,今年再次集結原班團隊推出《臺語-英語》雙語版本,希望將這項文化推廣工作持續延伸,未來也期待以更多不同族群語言及文化主題,建立具有國際視野的臺灣雙語系列繪本,讓世界透過閱讀,更深入認識臺灣多元文化的魅力。
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