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medlar lucan

的圖書
The Decadent Cookbook
$ 0
    電子書
The Decadent Cookbook
作者:Medlar Lucan,Durian Gray 
出版社:Dedalus
出版日期:1997-08-04
語言:英文   
樂天KOBO 樂天KOBO - 飲食  - 來源網頁  
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The Decadent Sportsman
$ 0
    電子書
The Decadent Sportsman
作者:Medlar Lucan,Durian Gray,Alex Martin,Jerome Fletcher 
樂天KOBO 樂天KOBO - 運動  - 來源網頁  
圖書介紹 - 資料來源:樂天KOBO   評分:
圖書名稱:The Decadent Cookbook
The chapter headings say it all: Corruption and Decay; Blood, the Vital Ingredient;The Gastronomic Mausoleum; and I Can Recommend the Poodle. This is a not a normal cookbook but a slightly sinister and highly literate feast of decadent writing on food. There are dishes from the tables of Caligula and the Marquis de Sade, a visit to Paris under siege (when rat was a luxury), some unexpected uses for cat food and some amblongous recipes from Edward Lear. There should be something here to delight and offend everyone: the recipes for cooking with endangered species looking particularly tasty. Mouthwatering. Phil Baker in The Sunday Times
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