scandy chan

　　再忙也要吃到好料理，健康滋味上桌無難度﹗
　　營養便當代替外賣飯盒，上班也能吃到家的味道；
　　特色菜餚輕鬆入門，一人飯桌、款客宴請都豐富精彩；
　　內附營養貼士、入廚竅門，任君配搭，煮出個人風格。
　　全書中英對照，打破語言隔膜，美食無國界﹗

　　重拾「煮」的樂趣，千樣煮法，變身料理達人。
　　一書在手，無火明火煮食揮灑自如。
　　享受「吃」的滿足，百般滋味，吃出健康態度。
　　包羅主菜、小吃、甜點、湯品各款菜式，
　　在外在家也能享受星級料理。
 

作者簡介

安彥 Arionc

　　料理、攝影和設計，都要心思細膩才會令人感到窩心。
　　任職設計師及攝影師十多年年，是典型金牛座、愛吃愛美的完美主義者，主張料料理要色香味俱全！
　　設有面書專頁分享食譜及料理資訊，曾被邀於加拿大《明報》的飲食雜誌《樂在名廚》刊登專題食譜。
　　亦為烹飪學校料料理理導師，與學生們分享創作。
　　Facebook專頁﹕安彥料理 arionc cooking
　　Instagram: arionccooking

Scandy Chan

　　從小就喜歡飲食，長大後更加懂得從飲食中享受烹飪。感謝倪匡先生、蔡瀾先生和何肖琼女士等前輩，以及一班良師益友、各大出版社及客户，給予提攜、指點和合作機會。過程中充滿喜悅歡欣，並增廣知識，受益匪淺。

　　於報章、特刊分享食譜，其後獲邀出版成書。任教「延伸教育服務」、「黎明太陽計畫」等烹飪課程，以及擔任本地及外傭烹飪課程導師，亦參與即場菜式示範及幕後拍攝等工作。

Wing Wing

　　大約三年前便轉了為全職家庭主婦，希望有更多時間與家人相處，亦在差不多的時間建立了Facebook專頁，並在個人網誌內作食譜分享，很高興在這幾年間能與大家分享了接近300個食譜。

　　Facebook專頁﹕Wingwing kitchen & sharing
　　Instagram: wingwingkitchen_sharing
　　個人BLOG: wingwingkitchen.blogspot.hk/