sici chong

　　每個寶寶都是父母的心肝寶貝。但是，媽媽這個角色也是才剛剛接手，對於寶寶的一切需要，如何照顧、如何回應、如何給最適合寶寶的營養、身教、以及教育，媽媽都是在邊養邊學，努力做好這個角色。寶寶長大到大約4至6個月時，每個媽媽都會戰戰兢兢，也會躍躍欲試想為寶寶加固，令寶寶可以吃得好，養得肥肥白白。

　　到底要如何開始？在開始時要準備甚麼工具？孩子出現哪些狀況必須多加留意？乃至如何不費神地同時準備大人餐點與寶寶副食品，本書由頭到尾，為您娓娓道來！

　　【新手媽媽別怕！所需知識全收錄！】
　　米媽從過來人的身份，分享加固心得，提供一些覺得大家在為寶寶加固時會想知道的資訊，這樣媽媽就不用四處搜尋資料，無從入手。這本書裡的每一個食譜，都是女兒吃過，愛吃的食物，每一張圖片，都是米媽親自拍的，一字一句，都是米媽寫下的。希望大家從中感受到米媽對女兒的愛，也希望大家從這本書中找到需要的資料及煮出寶寶愛吃的健康菜式。

　　• 食物質感表時間表
　　• 食物敏感表與宜忌
　　• 營造進食環境
　　• 嬰幼身體語言知識
　　• 與寶寶外遊！不煩惱的外食攻略

　　【大小共享！一道菜式，同時滿足大人餐點與嬰兒副食品需要】
　　總是需要花很多精神及時間，製作分量少少的寶寶副食品？米媽親身示範，只要花少許心思，同一道菜式，也能變化出同時滿足寶寶與大人需要的不同味道。不用額外多買食材，不用多花煮食時間，留下來的時間就用來享受親子樂吧！

　　【千變萬化不沉悶！78道美味健康的天然嬰兒副食品】
　　寶寶的食物最重要健康新鮮，一歲以下寶寶的食物不添加任何調味料，一歲以上的寶寶食物，即使使用也是以愈少愈好為原則，但是不下調味料，不代表食物單調乏味、淡如水，因此米媽在小米的加固中，不斷思考及嘗試煮出美味健康的食物，也自製了一些天然調味粉，無論大人，小朋友都可以用來在食物中調味，以及利用不同食材的配搭及煮法，令食物美味，味道豐富。

　　【在職媽媽放心！英文與印尼文同時收錄，家傭也能輕鬆弄。】
　　米媽也是在職媽媽，明白有些媽媽雖然要工作，但都想親自準備一些造型漂亮、健康的小食及菜式給自己的寶寶吃；加上，也希望平日在家裡幫忙照顧的家人、僱工都可以輕鬆簡單的煮出一些美味、健康的副食品給自己的寶寶。於是，米媽此書有齊中，英，印三個版本對照的食譜，不論是家人，或是家傭，都能跟著書的食譜煮出美味健康的副食品。
 

作者簡介

Sici Chong

　　Sici 自小熱愛烹飪，跟父親學得一手傳統福建菜，同時亦喜歡學習不同地方的菜式。婚後誕下女兒米米，並開始研究嬰幼兒食譜。經常受各大品牌邀請擔任成人烹飪班導師、親子烹飪班導師等分享心得。現時專注為港、台、馬來西亞等食譜平台撰寫食譜、專欄以及擔任烹飪導向。

　　Blog：siciwonderwall.blogspot.hk
　　Facebook專頁：www.facebook.com/sicikitchen