本書展示了啤酒的釀造過程，又介紹了世界上最好的125家啤酒廠。
當中不僅包含啤酒廠的歷史及其產品，還有這些啤酒相配的食物，以及行家排名考評。
附錄中還包含一些有用的參考條目，如按風格和類型排列的啤酒品牌等。本書是了解、選購、貯藏和品嚐啤酒的最佳指南。
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stephen snyder的圖書，這是第 2 頁 |
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$ 110 ～ 361 | 啤酒品賞手冊
作者：Stephen Snyder 出版社：萬里機構.萬里書店(香港) 出版日期：2002-01-01 語言：繁體書  共 4 筆 → 查價格、看圖書介紹
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圖書介紹 - 資料來源：博客來 評分：
圖書名稱：啤酒品嘗手冊
內容簡介
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