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Enological Studies. The Occurrence of Sucrose in Grapes. The Sugar and Acid Content of Different Varieties of Grapes, Sampled at Frequent Intervals Du
$ 767
Enological Studies. The Occurrence of Sucrose in Grapes. The Sugar and Acid Content of Different Varieties of Grapes, Sampled at Frequent Intervals Du
作者:Alwood 
出版社:Legare Street Press
出版日期:2023-07-18
語言:英文   規格:平裝 / 28頁 / 23.39 x 15.6 x 0.15 cm / 普通級/ 初版
博客來 博客來 - 食品科學  - 來源網頁  
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Practical Observations On the British West India Sugar Trade
$ 767
Practical Observations On the British West India Sugar Trade
作者:Cole 
出版社:Legare Street Press
出版日期:2023-07-18
語言:英文   規格:平裝 / 32頁 / 23.39 x 15.6 x 0.18 cm / 普通級/ 初版
博客來 博客來 - 企業/產業實例  - 來源網頁  
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Sugar: A Simple Treatise on Beet Sugar Manufacture
$ 877
Sugar: A Simple Treatise on Beet Sugar Manufacture
作者:Kahn 
出版社:Legare Street Press
出版日期:2023-07-18
語言:英文   規格:平裝 / 74頁 / 23.39 x 15.6 x 0.38 cm / 普通級/ 初版
博客來 博客來 - 圖書資訊總論  - 來源網頁  
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The Beet-sugar Industry in the United States in 1920
$ 877
The Beet-sugar Industry in the United States in 1920
出版社:Legare Street Press
出版日期:2023-07-18
語言:英文   規格:平裝 / 70頁 / 23.39 x 15.6 x 0.38 cm / 普通級/ 初版
博客來 博客來 - 企業/產業實例  - 來源網頁  
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Fragment Of The Fourth Part Of Dr. Higgins’s 0bservations And Advices For The Improvement Of The Manufacture Of Sugar And Rum
$ 877
Fragment Of The Fourth Part Of Dr. Higgins’s 0bservations And Advices For The Improvement Of The Manufacture Of Sugar And Rum
作者:Higgins 
出版社:Legare Street Press
出版日期:2023-07-18
語言:英文   規格:平裝 / 70頁 / 23.39 x 15.6 x 0.38 cm / 普通級/ 初版
博客來 博客來 - 農作物  - 來源網頁  
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The Cultivation of Sugar Cane in the West Indies ..
$ 877
The Cultivation of Sugar Cane in the West Indies ..
出版社:Legare Street Press
出版日期:2023-07-18
語言:英文   規格:平裝 / 86頁 / 23.39 x 15.6 x 0.46 cm / 普通級/ 初版
博客來 博客來 - 農作物  - 來源網頁  
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I. Osmotic Pressure Of Solutions Of Cane-sugar. Ii. A Study Of Zinc Ferrocyanide As A Semi-permeable Membrane For The Measurement Of Osmotic Pressure
$ 877
I. Osmotic Pressure Of Solutions Of Cane-sugar. Ii. A Study Of Zinc Ferrocyanide As A Semi-permeable Membrane For The Measurement Of Osmotic Pressure
作者:Kennon 
出版社:Legare Street Press
出版日期:2023-07-18
語言:英文   規格:平裝 / 90頁 / 23.39 x 15.6 x 0.48 cm / 普通級/ 初版
博客來 博客來 - 化學理論與應用  - 來源網頁  
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Factors Determining The Keeping Quality Of Cane Sugar: With A Chart For Prediction
$ 877
Factors Determining The Keeping Quality Of Cane Sugar: With A Chart For Prediction
作者:Kopeloff 
出版社:Legare Street Press
出版日期:2023-07-18
語言:英文   規格:平裝 / 66頁 / 23.39 x 15.6 x 0.36 cm / 普通級/ 初版
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The Osmotic Pressure Of Glucose Solutions And The Freezing Point Depressions And Densities Of Solutions Of Glucose And Cane Sugar: Also Some Experimen
$ 877
The Osmotic Pressure Of Glucose Solutions And The Freezing Point Depressions And Densities Of Solutions Of Glucose And Cane Sugar: Also Some Experimen
作者:Hopkins 
出版社:Legare Street Press
出版日期:2023-07-18
語言:英文   規格:平裝 / 78頁 / 23.39 x 15.6 x 0.41 cm / 普通級/ 初版
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The Growth and Manufacture of Cane Sugar in the Argentine Republic
$ 877
The Growth and Manufacture of Cane Sugar in the Argentine Republic
作者:St Wileman 
出版社:Legare Street Press
出版日期:2023-07-18
語言:英文   規格:平裝 / 70頁 / 23.39 x 15.6 x 0.38 cm / 普通級/ 初版
博客來 博客來 - 農林漁牧總論  - 來源網頁  
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On Bedside Urine Testing: Qualitative Albumen and Sugar
$ 877
On Bedside Urine Testing: Qualitative Albumen and Sugar
作者:Oliver 
出版社:Legare Street Press
出版日期:2023-07-18
語言:英文   規格:平裝 / 60頁 / 23.39 x 15.6 x 0.3 cm / 普通級/ 初版
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The New Whole Art Of Confectionary: Sugar Boiling, Iceing, Candying, Jelly Making, &c. Which Will Be Found Very Beneficial To Ladies, Confectioners, H
$ 877
The New Whole Art Of Confectionary: Sugar Boiling, Iceing, Candying, Jelly Making, &c. Which Will Be Found Very Beneficial To Ladies, Confectioners, H
作者:Steveley 
出版社:Legare Street Press
出版日期:2023-07-18
語言:英文   規格:平裝 / 88頁 / 23.39 x 15.6 x 0.46 cm / 普通級/ 初版
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