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the new food lover’s companion

的圖書
The New Food Lover’s Companion
$ 646
 The New Food Lover’s Companion
作者：Herbst, Sharon Tyler/ Herbst,Ron　
出版日期：2013-09-01
語言：英文   規格：平裝 / 12.7 x 17.8 x 5.1 cm / 普通級/ 再版
博客來 博客來 - 料理方法  - 來源網頁  
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圖書介紹 - 資料來源：博客來   評分：
圖書名稱：The New Food Lover’s Companion

內容簡介

Over seven thousand alphabetical entries provide information on all aspects of cooking and dining, including cooking techniques and tools, ingredients, wines, and meat cuts.
 

詳細資料

  • ISBN：9781438001630
  • 規格：平裝 / 12.7 x 17.8 x 5.1 cm / 普通級 / 再版
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