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the science and art of preparing food: practical cookery for professional cooks
的圖書
$ 722
The Science and Art of Preparing Food: Practical Cookery for Professional Cooks
作者:
Pierre Blot
出版社:
Utopia Publisher
出版日期:2024-04-15
語言:英文 規格:平裝 / 180頁 / 27.94 x 21.59 x 0.97 cm / 普通級/ 初版
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拼盤
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$ 722
Practical Cookery, for Ladies and Professional Cooks: The Whole Science and Art of Preparing Human Food
作者:
Pierre Blot
出版社:
Innovate Book Publisher
出版日期:2024-01-25
語言:英文 規格:平裝 / 194頁 / 27.94 x 21.59 x 1.04 cm / 普通級/ 初版
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健康飲食
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$ 1482
Hand-Book of Practical Cookery, for Ladies and Professional Cooks: Containing the Whole Science and Art of Preparing Human Food
作者:
Blot
出版社:
Legare Street Press
出版日期:2022-10-27
語言:英文 規格:平裝 / 472頁 / 23.39 x 15.6 x 2.41 cm / 普通級/ 初版
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$ 2197
Hand-Book of Practical Cookery, for Ladies and Professional Cooks: Containing the Whole Science and Art of Preparing Human Food
作者:
Blot
出版社:
Legare Street Press
出版日期:2022-10-27
語言:英文 規格:精裝 / 472頁 / 23.39 x 15.6 x 2.54 cm / 普通級/ 初版
博客來 -
應用科學理論與參考書
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$ 1242
Hand-Book of Practical Cookery, for Ladies and Professional Cooks; Containing the Whole Science and Art of Preparing Human Food
作者:
Blot
出版社:
Alpha Edition
出版日期:2022-06-06
語言:英文 規格:平裝 / 314頁 / 22.86 x 15.24 x 1.78 cm / 普通級/ 初版
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教育學與教育理論
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$ 1020
Hand-Book Of Practical Cookery For Ladies And Professional Cooks: Containing The Whole Science And Art Of Preparing Human Food.
作者:
Blot
出版社:
Lector House
出版日期:2020-03-09
語言:英文 規格:平裝 / 306頁 / 23.39 x 15.6 x 1.75 cm / 普通級/ 初版
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法國料理
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出版日期:2022-07-01
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作者:Valerie
出版社:大風文創
出版日期:2024-11-07
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出版社:遠見天下文化出版股份有限公司
出版日期:2025-01-20
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