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white wine enology: advanced winemaking strategies for fine white wines: optimizing shelf life and flavor stability of unoaked white wines的圖書 |
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$ 3105 | White Wine Enology: Advanced Winemaking Strategies for Fine White Wines: Optimizing Shelf Life and Flavor Stability of Unoaked White Wines
作者：Schneider、Volke 出版社：Wine Appreciation Guild 出版日期：2019-11-18 語言：英文 規格：精裝 / 242頁 / 25.4 x 17.78 x 1.42 cm / 普通級 / 初版  博客來 - 料理方法
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