一魚三吃!哲學、美學與批判思考 -FindBook 找書網

圖書名稱：一魚三吃！哲學、美學與批判思考

魚能夠三吃，哲學居然也能！？
由五星級哲學主廚林斯諺所設計的菜單，
滿足各位渴望來場頂級頭腦風暴的內心！

【前菜】批判思考刺身＝健全論證＋三段論＋邏輯＋祕密配方

原料採用新鮮捕撈的批判思考技巧，可以吃到「健全論證」的香醇油花，還有具有咬勁的「三段論」肉質，「邏輯」淋醬增添了一股樸實的風味，讓你在品嘗時能夠感受到批判思考之重要！

【主餐】什錦哲學天婦羅＝法律哲學＋語言哲學＋超多種食材

哲學不只是「哲學」！什錦哲學天婦羅採用了十種不同的食材，包含稀有的「法律哲學」、「語言哲學」等等，口感、風味各異的它們居然都是哲學？一吃就能感受到豐富多彩的哲學好滋味！

【湯品】美學燉湯＝美的分析＋品味＋美感經驗＋黃金比例

餐後就該來點熱湯！主廚加入「美的分析」與「演化美學」，讓高湯品嘗起來有著厚實的底蘊，切入一點點「品味」豐富鮮味，最後撒上「美感經驗」作為點綴，是一道外觀、口感、風味都值得細細品鑑的美味湯品！

／／／希望每個用餐的顧客都有最佳的思考饗宴！／／／

【頂級食評】（依姓名筆劃排序）

王一奇　國立中正大學哲學系教授
朱家安　哲學雞蛋糕腦闆

【五星級推薦】（依姓名筆劃排序）

劉亞蘭　真理大學人文與資訊學系副教授
蔡偉鼎　政治大學哲學系副教授
冀劍制　華梵大學東方人文思想研究所教授

作者簡介：

主廚介紹

林斯諺
現任東吳大學哲學系專任副教授，紐西蘭奧克蘭大學哲學博士，同時也是台灣推理作家協會成員，迄今出版推理小說十二本。目前的生活目標是兼顧學術研究與推理創作，常自嘲是不要命的斜槓族。歡迎追蹤FB粉絲頁：林斯諺。

章節試閱

小確幸落伍了，小確「美」才重要！倒垃圾也有美感經驗
生活美學的想法可追溯回美國哲學家杜威(John Dewey)關於美感經驗的論述。杜威可說是二十世紀前半葉美國最有影響力的知識分子之一，他的思想橫跨教育理論、哲學以及心理學。杜威在1934年出版了一本書，叫做《藝術即經驗》(Art as Experience)，這本著作後來成為美學的一本經典。在這本書中一個很重要的論旨是，藝術作品的美感面向是源於日常的生活經驗。從他的論述中可以推導出，我們在藝術作品中所尋得的美感，事實上在日常生活中也能得到。

杜威認為，人的生活是一個不斷尋求和諧與融洽的過程。我們感受到不舒服或不滿足時會試圖改變這種狀況。例如，肚子餓了就吃東西，感覺冷了就穿外套，精神不好了就休息。在調整與改變的時候，因為不舒服的狀態被解除了，我們便經驗到一種滿足感。我們對藝術作品所產生的美感經驗，其中的滿足感便是源自人性中的這種基本機制。這並不是說日常生活中的所有經驗都是美感經驗，而是說美感經驗的根源在日常經驗。杜威進一步給出了幾個條件，必須滿足這些條件才能說所擁有的經驗是美感經驗。

首先，經驗本身必須具備統一性(unity)。沒有統一性的經驗會顯得零散，意思是說，經驗中的元素之間沒有具備有意義的連結關係，也沒有明確的範圍。杜威認為當我們擁有這種經驗時，比較像是處在一種漂泊的狀態。如果你四處漂泊，你經過的城市之間不會有明確的連結，因此沒有統一性；你的漂泊也沒有真正的範圍，因為漂泊就是一種漫無目的的持續。按照杜威的看法，這樣的經驗不能說是具備美感。相反地，如果某個經驗具備統一性，這意味著在這個經驗之中有某種性質貫穿經驗中的不同元素，使得不同元素得以被統合。這樣的統一性某種程度也來自經驗者對結局的預期。此處論及的結局是一種完滿，代表某件工作被完成，因而帶來滿足感。這種滿足感會讓經驗者在過程中不斷期待並渴望。統一性某種程度也預設了組成元素的複雜度(complexity)，因為元素過少談統合便沒有太大意義。這意味著內容過於簡單的經驗便不符合杜威對於美感經驗的標準。

統一性與封閉性(closure)息息相關。說一個經驗具備封閉性，指的是說這經驗有明確的範圍，也就是有起點與終點。流浪的經驗或許有起點，但終點卻不明確，連流浪者自己都不知道何時會結束。但杜威對於封閉性的要求不僅只是要有明確範圍，其中的元素還要有一定的進程：持續發展並往高潮推進。經驗中的元素不是單純排列堆疊，而是有層次地朝向某個終局演進。這就可以解釋為何統一性條件提到經驗者對於經驗元素會有預期。

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作者序

關於本書

我在2019年到2020年之間與鏡傳媒底下的部門鏡文化合作，錄製「哲學好好玩」系列播客(podcast)節目，主要目的是將學院中的知識傳播給一般社會大眾，也就是所謂「哲學普及」的工作。當時製作的方式是由我先撰寫逐字稿，再按照稿子的內容來錄音。每集長度約在12分鐘左右（含音樂）。考慮到現代人忙碌的生活，每集字數控制在3000字上下，聆聽／閱讀時間約10分鐘。

我與鏡文化合作製作了3季的節目，1季10集，總共30集，每季都有自己的主題。合作過後，我開始思考要將這些稿子出版。由於這些文字內容的著作財產權是在鏡文學股份有限公司手上，我在取得授權後，開始積極尋找出版社。與出版社簽約之後，著手修訂、整理這30篇逐字稿。文章修訂的幅度約在15%至20%不等，訂正許多錯漏，也重新調整各篇的順序。

要先聲明的是，這不是一本教科書。教科書必須提供系統化的知識，也必須涵蓋各個議題的重要概念。教科書的受眾是學院內相關科系的學生。然而，本書的定位是哲普書，受眾是沒有哲學背景的一般社會大眾。對於這類讀者而言，目的在於利用空閒時間吸收新知。為了達成這個目的，普及性的讀物必須將專業化的內容用簡明易懂的方式呈現給受眾。如果用「上課」的前提來寫哲普書，可能會讓書的內容變得過於冗長或艱深，反而無法達成普及知識的效果。學術著作與普及讀物的對比就猶如純文學與大眾小說的對比，大眾小說注重的是可讀性，知識普及讀物亦然。不過本書的內容作為大學通識課的輔助教材或是補充教材是適合的，我自己亦在課堂上多次使用，這是因為通識課本身就具備知識普及的特徵。

關於本書的章節編排也有必要說明。本書分為三部分，第一部分介紹哲學的基本思考工具，也就是批判思考；第二部分是普及版的哲學概論，十章分別介紹哲學十個領域的議題，包括形上學、知識論、倫理學、邏輯、科學哲學、語言哲學、心靈哲學、法律哲學、宗教哲學以及美學；第三部分集中介紹美學。也就是說，三個部分的編排是先從最廣泛的題材談起，再慢慢收窄範圍。先談哲學的基本思考工具，再談哲學，最後談哲學的某個特定領域。希望讓讀者有一種「逐漸聚焦」的閱讀感受。當然，這不代表讀者一定要按照順序讀，其實可以先隨便翻，停在自己感興趣的地方。

期待諸位在閱讀過程中都能感受到哲學與思考的樂趣。

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是作家的哲學家／王一奇
享受思考樂趣的使用說明／朱家安
關於本書

Part1 讓你變得更聰明——人人都該學習的批判思考
1.防衛假新聞的第一利器——學習批判思考的能力
2.學會移開阻礙的大石頭，讓你具有批判思考的能力
3.蘇格拉底頭上有長角？學習如何做出不被打臉的「健全論證」
4.「白白胖胖」說合乎邏輯嗎？一起驗證歷史悠久的「三段論」
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