現摘現吃的蔬果滋味最鮮美!
只要有塊小小的空間,
你家的盆栽也能變身成豐饒的菜園!
不妨當個快樂的城市農夫,
在家實際享受開心農場的生活!
一般提起蔬菜水果,總會容易讓人聯想到在大地之母的田地間生長栽培的作物,但其實就算是使用小小的盆栽栽種,只要多費點心思就能種得很好。而且病蟲害也少,還可做到精細的管理,得以獲得比田地栽種更優質的蔬菜。況且因為可以在食用前輕鬆收成,養分不會流失,還能品嚐到最新鮮的絕佳美味,這正是盆栽菜園的最大優點!
本書作者曾於日本農林水產省及兵庫縣農業試驗場等地方任職,並於自家屋頂種植蔬果長達15年以上,他將自己多年來的經驗歸納整理,提出打造上岡流盆栽菜園的技巧──利用「緩效性肥料」進行「條溝施肥」。此一方法不但不傷根莖,又能穩定生效,得以輕鬆種出發育良好的蔬果。
書中並從基礎中的基礎開始介紹起,包括容器、用土、肥料、澆水、播種等,搭配了豐富的照片和插畫解說,內容深入淺出,即使是菜園新手也能輕鬆瞭解。同時附有48種最為常見的蔬果栽種方式,詳細說明利用盆栽種植時的播種、育苗、移植、整枝、摘芯、防止鳥害、收成等方法,是想開始盆栽菜園生活的人必備的一本教本,快來動手打造屬於自己的開心農場吧!
本書特色
◎從基本的容器、土壤、肥料、澆水、播種等方式教起,為打造盆栽菜園的最佳入門指南。
◎介紹48種常見的蔬果,以詳盡的照片、插畫和文字解說栽種的方式及技巧,實用性百分百。
作者簡介
上岡譽富
出生於1924年11月4日。
日本愛媛縣立松山農業學校(現愛媛大學農業部)畢業。農林省園藝試驗場見習生2年實習完成。
曾經擔任農林水產省園藝試驗場助手、兵庫縣技師、兵庫縣蔬菜及芋類專業技術員等職務。
於任職兵庫縣農業試驗場淡路.寶塚分場長時退休。轉而就任(株)美囊種苗園技術顧問、綠色諮詢處諮商人員。
現以園藝研究家的身分活躍中。在自家屋頂、車庫上實地打造出盆栽菜園。
並在(株)TAKII種苗出版的《園芸新知識 野菜□創刊 野菜□□□》(1年發行2次)中連載專欄。
合著書籍
《兵庫□農業技術便□》((社)兵庫□農業振興協□)、《家庭菜園栽培□利用》(同上)、《蔬菜、花卉增益栽培「施設園芸」》(養賢堂)、《礫耕的技術□□□》(《農耕□園芸》臨時增刊,誠文堂新光社)、《野菜園芸大□典》(養賢堂)