中國茶葉研究社

愛茶人士必讀，茶葉方面的劃時代世界性巨著
世界茶葉三大經典之一，權威譯本足本——《茶葉全書》

● 復刻世界茶葉三大經典之一,民國權威中譯足本
●本書作者前後花了二十五年，搜集資料，并親自到各茶葉國實地考察，凡茶葉的歷史、裁培、製造、貿易以及社會、藝術各方面，都有豐富詳盡的記述。
●茶葉方面的劃時代世界性巨著。出版以後，各產茶國及消費國均視為荼葉界必讀書之一。
●本書與【唐】陸羽《茶經》、日本榮西和尚《吃茶養生記》被稱為世界茶葉三大經典。書中有照片及精美板畫。
●全書共分六大部分：歷史方面、技術方面、科學方面、商業方面、社會方面、藝術方面。
●「中國茶葉研究社」集體翻譯，歷時近十一年，權威中譯足本。

英文原版於一九三五年出版，作者前後花了二十五年，搜集資料，并親自到各茶葉國實地考察，凡茶葉的歷史、裁培、製造、貿易以及社會、藝術各方面，都有豐富詳盡的記述。可說是茶葉方面的劃時代世界性巨著。出版以後，各產茶國及消費國均視為荼葉界必讀書之一。本書與【唐】陸羽《茶經》、日本榮西和尚《吃茶養生記》被稱為世界茶葉三大經典。書中有照片及精美板畫。全書共分六大部分：歷史方面、技術方面、科學方面、商業方面、社會方面、藝術方面。

民國初年，近代研究茶葉專家吳覺農深感本書：「不失爲今日茶葉著述中，唯一具有世界性和綜合性的偉構」，組織「中國茶葉研究社」集體翻譯，歷時近十一年後才正式於一九四九年出版。本書中譯足本可惜坊間已絕版，為令本書珍貴版本不致湮沒， 現據一九四九年初版復刻重刊。

作者簡介：

美國威廉•烏克斯(William H. Ukers)，一九三五年出版英文原版《茶葉全書》(All about Tea)，作者前後花了二十五年，搜集資料，并親自到各茶葉國實地考察，凡茶葉的歷史、裁培、製造、貿易以及社會、藝術各方面，都有豐富詳盡的記述。

• 作者： 美國威廉•烏克斯 譯者： 中國茶葉研究社
• 出版社： 心一堂 出版日期：2017-10-11 ISBN/ISSN：9789888317851
• 語言：繁體中文 裝訂方式：平裝 頁數：594頁 開數：14.8*21 cm
• 類別： 中文書> 社會科學> 文化研究