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中川節子

的圖書
美食吃飽飽:東京
$ 85 ~ 270
美食吃飽飽:東京
作者:まめこ中川節子 
出版社:台灣角川股份有限公司
出版日期:2014-08-28
語言:繁體書   
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圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:美食吃飽飽 東京

內容簡介

  直接點出最好吃的店家,絕品料理保證不踩雷,這次沒吃到真的會後悔好幾年~

  讚不絕口,真正傳統的江戶蕎麥麵-4家推薦
  職人技!炭烤軟嫩的烤鰻魚-3家推薦
  傳承歷練,代代相傳的老舖洋食-3家推薦
  超嚴選,在地東京拉麵登場-4家推薦
  躍出東京激戰區,咖哩決勝推薦-4家推薦
  令人沉迷的精緻甜點,和風點心-3家推薦
  香醇濃郁湯底燉煮出經典關東煮-3家推薦
  來自世界各地的異國料理-3家推薦
  依賴食材與炸物職人所調理的絕品天婦羅-3家推薦
  超值午餐時段限定,名店商業午餐-3家推薦
  集結全日本新鮮食材打造特有的市場料理-4家推薦
  
本書特色    
  
  公信力滿分!不是說說而已,真正的美味都在這裡
  >>連東京人都想知道的店家美食用活潑的漫畫風格簡單說明。
  網羅你愛吃的、想吃的、沒吃過的,分門別類報你知!
  每一家店、每到料理都經過重重關卡,總評比最高分才敢大聲推薦~
  旅遊就是要不留遺憾的吃遍美食!出版界最強搭檔雙人出擊!

  愛吃又幽默的插畫家&萬事通在地資深編輯的深度美食探險
  >>潛入東京神秘的巷弄美食,吃遍在地37家經典料理,
  不僅有各種類型、專門、老店,最新的飲食風潮也一併體驗,
  把試吃經驗和資深編輯的心裡話全都藉著可愛的插圖通通告訴你!

  ★嚴選37家,從江戶時代的傳統老舖到最新穎的話題美食
  >>囊括蕎麥麵、鰻魚飯、天婦羅等,自江戶時代便流傳至今的飲食文化到咖哩、異國料理、拉麵等,近年集聚於國際之都東京的話題美食,跟著兩人的步伐一一揭開美食的神秘面紗。
  
 

作者介紹

作者簡介

插畫家 まめこ


  琦玉縣人。繪本畫家、插畫家。

資深編輯 中川節子

  東京土生土長的美食專門編輯&記者,美食情報誌「食楽」(徳間書店)編輯記者。
 

詳細資料

  • ISBN:9789863660712
  • 規格:平裝 / 144頁 / 25k正 / 14.8 x 21 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
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