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中餐乙級學術科教戰守策(10108九版)的圖書 |
$ 453 ~ 454 | 中餐乙級學術科教戰守策(10108九版)
作者:李冠嘉 出版社:生活家 出版日期:2012-09-05 語言:繁體書 共 2 筆 → 查價格、看圖書介紹 |
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中餐乙級勞委會最新公佈試題。
◎105道術科實作
◎12章節學科導讀
◎709題考古題彙整
◎31個盤飾解析
針對中餐乙級考照之術科烹調、盤飾製作、學科題庫、法令規章、報名需知及規範、考試辦法、評分標準......等,詳實的解析,讓應試者能有明確的準備方向,期應考者皆能順利通過考試,並在工作領域中一展所長。
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