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主廚

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意外的主廚:蘇綏蘭的創意料理與人生故事【金石堂、博客來熱銷】
$ 299 ~ 379
意外的主廚:蘇綏蘭的創意料理與人生故事【金石堂、博客來熱銷】
作者:蘇綏蘭 
出版社:遠流出版事業股份有限公司
出版日期:2024-10-30
圖書介紹5 查價格、看圖書介紹
新醬汁圖鑑以顏色區分, 跨越日法料理類型, 精選星級餐廳醬汁151種: 獲取米其林摘星主廚食材組合的技巧、風味搭配的秘訣
$ 750 ~ 855
新醬汁圖鑑以顏色區分, 跨越日法料理類型, 精選星級餐廳醬汁151種: 獲取米其林摘星主廚食材組合的技巧、風味搭配的秘訣
作者:谷昇/岸本直人/植木将仁/飯塚隆太/青木 誠/篠原和夫/JP Kawai/佐佐木直歩/相原薫/仲村渠(Bruno)/木屋太一/佐藤友子/山本聖司/後藤祐輔/今橋英明/ 
出版社:大境文化事業有限公司
出版日期:2024-10-09
圖書介紹4 查價格、看圖書介紹
古早家常美味料理套書(一套兩冊): 1.主廚教你快速做便當:完美調味比例╳化繁為簡烹調法,輕鬆做出240道開胃的中西日韓料理! 2.跟著阿嬤學古早味料理:傳承日治時期到E世代手路菜的醍醐味,凝聚家人情感與美好回憶!
$ 889 ~ 909
古早家常美味料理套書(一套兩冊): 1.主廚教你快速做便當:完美調味比例╳化繁為簡烹調法,輕鬆做出240道開胃的中西日韓料理! 2.跟著阿嬤學古早味料理:傳承日治時期到E世代手路菜的醍醐味,凝聚家人情感與美好回憶!
作者:林玉樹 
出版社:出色文化
出版日期:2024-10-01
語言:繁體中文   規格:平裝 / 448頁 / 19 x 26 x 3 cm / 普通級/ 全彩印刷 / 初版
圖書介紹4 查價格、看圖書介紹
幸福布丁學:甜點主廚的研究實驗,成就恰到好處的美味比例!【金石堂、博客來熱銷】
$ 331 ~ 332
幸福布丁學:甜點主廚的研究實驗,成就恰到好處的美味比例!【金石堂、博客來熱銷】
作者:高橋貴樹 
出版社:邦聯文化事業有限公司
出版日期:2024-09-11
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巴黎百年名店史托雷:主廚傑弗瑞.卡尼甜點之書 (電子書)
$ 924 ~ 1260
巴黎百年名店史托雷:主廚傑弗瑞.卡尼甜點之書 (電子書)
作者:傑弗瑞‧卡尼(Jeffrey Cagnes) / 譯者:韓書妍 
出版社:商周出版
出版日期:2024-09-03
語言:繁體中文   規格:普通級
圖書介紹6 查價格、看圖書介紹
江口和明令人無法抗拒的美味甜點課:日本人氣甜點主廚傳授的獨家秘訣,新手也能做出經典甜點 (電子書)
$ 258 ~ 378
江口和明令人無法抗拒的美味甜點課:日本人氣甜點主廚傳授的獨家秘訣,新手也能做出經典甜點 (電子書)
作者:江口和明 / 譯者:J.J.CHIEN 
出版社:晴好出版
出版日期:2024-08-21
語言:繁體中文   規格:普通級/ 初版
圖書介紹6 查價格、看圖書介紹
每天5分鐘,4週享瘦一身輕--真人實證,甩肉35公斤專業主廚,親自設計149道低卡快速料理×每招1分鐘,70招隨時可動塑身操=打造纖瘦健康曲線,絕不復胖體質 (電子書)
$ 338
    電子書
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出版日期:2024-08-20
博客來 博客來 - 體重管理/瘦身法  - 來源網頁  
料理滋味創意地圖:法國材料物理化學專家聯手米其林主廚,15種香調、80種常見蔬果食材的氣味因子,探索1,500種創新風味搭配! (電子書)
$ 509 ~ 719
料理滋味創意地圖:法國材料物理化學專家聯手米其林主廚,15種香調、80種常見蔬果食材的氣味因子,探索1,500種創新風味搭配! (電子書)
作者:拉斐爾・歐蒙(Raphaël Haumont,Thierry Marx) / 譯者:莫居凡 
出版社:積木文化
出版日期:2024-08-03
語言:繁體中文   規格:普通級
圖書介紹7 查價格、看圖書介紹
18位主廚美味香蒜辣椒義大利麵製作食譜集
$ 990
18位主廚美味香蒜辣椒義大利麵製作食譜集
出版社:慕客館文化事業有限公司
出版日期:2024-06-29
語言:日文MOOK   
TAAZE 讀冊生活 TAAZE 讀冊生活 - 日文MOOK  - 來源網頁  
農夫主廚的餐桌:感受田園四季日常,享用美好的原味料理
$ 1350
    電子書
農夫主廚的餐桌:感受田園四季日常,享用美好的原味料理
作者:朱利葉斯‧羅伯茨 / 譯者:蔡惠民Min) 
出版社:SUN COLOR CULTURE CO.,LTD.
出版日期:2024-06-28
語言:中文   
樂天KOBO 樂天KOBO - 飲食  - 來源網頁  
農夫主廚的餐桌:感受田園四季日常,享用美好的原味料理(附【生活在田園】風格卡組)
$ 1147 ~ 1620
農夫主廚的餐桌:感受田園四季日常,享用美好的原味料理(附【生活在田園】風格卡組)
作者:朱利葉斯‧羅伯茨(Julius Roberts) / 譯者:蔡惠民Min) 
出版社:三采
出版日期:2024-06-28
語言:繁體中文   規格:精裝 / 320頁 / 17.8 x 25.4 x 2.85 cm / 普通級/ 全彩印刷 / 初版
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在家也能做的韓系麵包:韓國排隊名店主廚配方大公開!一次收錄39款高人氣精選麵包【金石堂、博客來熱銷】
$ 472 ~ 632
在家也能做的韓系麵包:韓國排隊名店主廚配方大公開!一次收錄39款高人氣精選麵包【金石堂、博客來熱銷】
作者:金鎭浩 
出版社:悅知文化
出版日期:2024-06-12
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金石堂 - 今日66折
心想事成魔法書(12片CD)
66折: $ 792 
金石堂 - 今日66折
【每日讀詩詞】唐詩鑑賞辭典(全三卷)
作者:程千帆、俞平伯、施蟄存、蕭滌非
出版社:啟動文化
出版日期:2020-11-04
66折: $ 1782 
金石堂 - 今日66折
高中生延伸教材最愛的參考讀物套書(3冊):《沒被抓到也算作弊嗎?》、《哲學大師寫給每個人的政治思考課》、《親愛的孔子老師》
作者:布魯斯.韋恩斯坦
出版社:漫遊者
出版日期:2020-08-03
66折: $ 614 
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叛逆有理、獨立無罪:掙脫以愛為名的親情綑綁
作者:陳志恆
出版社:圓神出版社
出版日期:2018-12-01
66折: $ 185 
 
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吉伊卡哇 這又小又可愛的傢伙6
作者:nagano
出版社:台灣角川股份有限公司
出版日期:2024-12-23
$ 237 
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你的人生,他們六個說了算!:決定你一生的六種物質
作者:大衛.JP.菲利浦斯
出版社:平安文化有限公司
出版日期:2024-12-30
$ 284 
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ONE PIECE航海王 110
作者:尾田榮一郎
出版社:東立出版社
出版日期:2024-12-27
$ 98 
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獵人 38
作者:冨樫義博
出版社:東立出版社
出版日期:2024-12-23
$ 94 
 
博客來 - 新書排行榜
黃仁勳傳:輝達創辦人如何打造全球最搶手的晶片
作者:史帝芬.維特 (Stephen Witt)
出版社:天下文化
出版日期:2025-01-20
$ 395 
博客來 - 新書排行榜
異世界歸來的舅舅 (11)
出版日期:2025-01-16
$ 118 
Taaze 讀冊生活 - 新書排行榜
放下不確定的未來,做出此刻最好的決定:未來無法預知,所以更要相信現在的自己。聽從真實的內心、捨棄無用的努力,就能朝幸福的路上持續前進!
作者:堀内進之介、吉岡直樹
出版社:仲間出版
出版日期:2024-12-25
$ 238 
博客來 - 新書排行榜
孔雀王 愛藏版 2 (首刷限定版)
出版日期:2025-01-13
$ 255 
 

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