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$ 99 ～ 296 | 五穀雜糧健康養生食療術(彩圖版)
作者：張淑華 出版社：智惠文化公司 出版日期：2016-08-05 語言：繁體書  共 7 筆 → 查價格、看圖書介紹
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健康
健康是指生物的功能性和代謝效率的水平。 對人類而言，健康是指個人或群體面臨生理、心理或社會的挑戰時，適應及自我管理的能力。世界衛生組織於1946年6月22日WHO於紐約舉辦的健康大會，61國簽署並於1948年4月7月生效的WHO組織法序言定義健康廣義來說是：「健康不僅為疾病或虛弱之消除，而是體格，精神與社會之完全健康狀態。」。此定義相當有爭議，特別在其實務上不易評估，以及用到「完全」一詞所引發的相關問題。後來也有組織提出新的定義，有些定義將健康及個人的滿足相關連。例如國際健康功能與身心障礙分類系統及國際疾病與相關健康問題統計分類等國際分類系統，也常用來定義及衡量健康的組成。
有關預防及治療人類健康問題及促進人類健康的系統性活動會由醫療保健服務機構進行，而有關動物的類似議題則會由獸醫進行。
健康一詞也常用在許多非生物，且對人類有影響的物體，例如健康社群、健康城市或是健康環境等。
已知有許多因素會影響個人健康的狀態，例如背景、生活形態、經濟條件、社會條件及靈性，這些稱為「健康決定因素」。研究已發現過大的壓力會影響健康。
維基百科
圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：五穀雜糧健康養生食療術(彩圖版)
五穀雜糧是21世紀現代民眾，日常飲食中所不可或缺的一種糧物；它有著營養補給和保健食療的倆種重要作用。
五穀雜糧從營養學角度而言，是難以取代的寶貴物質，無論是糖類、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質，都可以從中萃取獲得滿足。
五穀雜糧不但是養生防病的調節師，更是民生飲食的食療師。
作者簡介：
張淑華，筆名。
1975年出生於台中清水，2000年畢業於成大醫學院家醫科。
2005年與成大醫院高姓胃膽科名醫共結連理，育有一子一女。
2008年偕同夫婿共同開設腸胃科診所，2010年返回榮總擔任營養師迄今。
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商品資料
- 作者： 張淑華
- 出版社： 智惠文化公司 出版日期：2016-08-05 ISBN/ISSN：9789578008007
- 語言：繁體中文 裝訂方式：平裝 頁數：224頁 開數：18
- 商品尺寸：長：230mm \ 寬：170mm
- 類別： 中文書> 醫學保健> 護理／保健
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