井出順子

對肌膚溫和還能卸妝的

「冷製法」手工皂

手工皂到底是什麼？

如同「手工皂的基礎構成」頁面介紹過的，本書中所介紹的手工皂配方都是以植物油、純水、氫氧化納為基底原料。植物油與氫氧化納溶液（鹼水）混合後會發生化學反應，產生熱並慢慢固化而形成皂。這樣的反應稱為「鹼化」。

這裡簡單以化學的方式介紹一下「鹼化」反應。植物油的油脂稱為三酸甘油脂，也就是由1個甘油分子與3個脂肪酸分子所組成（酯化反應）。當其與氫氧化納溶液（鹼水）混合時，油脂中的脂肪酸會與氫氧化納溶液中的鈉結合。如此一來就會形成具有天然界面活性作用的「脂肪酸鈉」，而這就是「肥皂」了。同時，殘存的分子會生成甘油。甘油具有黏性，其特性是可以吸附空氣中的水分，因此也經常被加入美妝保養品中作為保濕成分。只是在市售的肥皂中，甘油通常都已經被一種叫做鹽析法的作業去除得一乾二淨。這或許就是「固態肥皂」給人的印象總是洗淨力強過滋潤肌膚的原因。

但如果是自己製作的手工皂，全部都會含有這種具保濕作用的甘油。這也是為什麼使用手工皂時，能深刻體驗到其滋潤度與絕佳使用感受的一大原因。

此外，肥皂的定義包含了「鹼性」。因此使用合成界面活性劑的弱酸性清潔用品，事實上是不能稱作「肥皂」的。

天然手工皂的製作方法

「冷製法」

本書中介紹的是一種叫做「冷製法」的製皂方式。製皂的方法大致可區分為「模製」及「機器製作」兩種。

而「冷製法」則相當於「模製」。所謂的模製，指的是將還未固化的皂液倒入模型中，等待其凝固成形。使用冷製法製皂時，不會再將原料加熱。僅以鹼化反應自然產生的熱能，使原料確實地慢慢皂化。由於沒有過度加熱，也就不需要擔心植物油的有效成分受到破壞。製作完成後需要靜置大約1個月後才能使用。

相對地，將皂液持續加熱，促使鹼化反應加速進行的方法叫做「熱製法」。由於鹼化反應一口氣完成，不需要熟成期即可立刻使用是其優點。但是持續加熱卻有可能使油類等原料劣化。製作完畢之後必須儘早使用完畢。

「機器製作」指的是在工廠中，利用機器以高效率製成的肥皂。由於可以做出均一且漂亮的外觀，因此很適合大量生產。不過因為在原料階段，大多已經先將甘油等成分去除，所以只能做出不含保濕成分的純粹肥皂。

「冷製皂」用起來

很溫和的祕密

使用冷製法製作出的手工皂中，除了肥皂成分、甘油之外，還含有「尚未皂化的植物油成分」。而這也就是為什麼手工皂用起來的感覺總是特別好，既溫和又滋潤的原因。

相較於植物油的總量，冷製法刻意減少了完全皂化所需的氫氧化納用量。並非使配方中的油100％鹼化，而是事先計算出讓90～97％的材料鹼化所需的氫氧化納分量。這樣一來，固化的肥皂中就會留存一些沒有完成鹼化反應的植物油成分。

這種方法有兩大好處。第一是可以預防沒有與油脂完全反應的氫氧化納殘留在肥皂中，就安全性來講這一點非常重要。第二是沒有產生鹼化反應的植物油成分具有滋潤肌膚的功效，可以提升肥皂的使用品質。在冷製法的過程中，由於不會額外加熱，因此沒有鹼化的植物油成分幾乎不會受到損害，可以完整保存下來。

還能卸妝，

讓肌膚保養更簡單！

習慣使用冷製皂之後，對肌膚的憂慮一項一項減少，不知不覺一定也能感到保養的步驟變簡單了。因為不僅能確實清除髒汙，皮脂也不會流失，在清潔的同時還能保持滋潤。手工皂所含的甘油及植物油成分可以讓肌膚不再感覺緊繃。

如果所使用的彩妝為天然原料製成，以手工皂便能輕易卸除，也就不需要洗兩次臉了。近來使用天然原料製作的彩妝品大幅進化，用肥皂就能卸除的防曬乳與粉底等高機能彩妝品，也愈來愈常見了。過去一般認為自然系彩妝品的機能不佳，使用時的感覺也不怎麼樣，但現在很多產品都顛覆了這個印象。如果用肥皂就能卸除彩妝，也代表可以把對肌膚造成的負擔降到最低。只要使用手工皂，便能同時兼顧美麗和肌膚健康。

如果「清潔」這項行為不會過度剝奪肌膚原有的潤澤度，也就不需要額外補充太多。每天在洗臉、沐浴時，如果能夠不對肌膚造成多餘的負擔，相信可以慢慢感受到肌膚保持了原有的循環代謝，變得自然又健康。

對肌膚溫和還能卸妝的

「冷製法」手工皂

手工皂到底是什麼？

如同「手工皂的基礎構成」頁面介紹過的，本書中所介紹的手工皂配方都是以植物油、純水、氫氧化納為基底原料。植物油與氫氧化納溶液（鹼水）混合後會發生化學反應，產生熱並慢慢固化而形成皂。這樣的反應稱為「鹼化」。

這裡簡單以化學的方式介紹一下「鹼化」反應。植物油的油脂稱為三酸甘油脂，也就是由1個甘油分子與3個脂肪酸分子所組成（酯化反應）。當其與氫氧化納溶液（鹼水）混合時，油脂中的脂肪酸會與氫氧化納溶液中的鈉結合。如此一來就會形成具有天然界面活性作用...

前言

20歲左右的時候，我的生活被奢華品牌的美妝保養品，以及時下流行的各種美容商品所包圍。不管是登上女性雜誌月刊彩頁的產品，還是電視上由美麗女星拍攝廣告推崇的保養品，我總是熱衷的逐一嘗試。

但是有一天，我看著鏡中的自己嚇了一大跳。雙頰通紅，膚況非常的糟糕。

為何會如此呢———？

對於原因，我完全沒有頭緒。身體既沒有感到不舒服，生活中也並不是有什麼重大壓力。若要仔細推敲原因，可能真的就只有每天在肌膚上使用的保養品了。

「要不要試著換保養品？」

不少友人向我這樣建議。但是我心想，怎麼可能！———我對於這些產品深信不疑。當時我愛用的保養品，是眾所週知的大品牌，還是為了寵愛自己特別購入的，價格昂貴且非常熱門的商品。

還是使用了份量太少了呢？——我更加豪邁地將保養品往臉上塗抹，但皮膚的狀況始終沒有好轉，反而每況愈下，發紅的情況甚至比先前更嚴重了。

發覺自己肌膚出狀況大約過了一個月以後，我才終於開始懷疑我所使用的保養品。

「拿出勇氣，把所有美妝保養品都先停下來吧」

「就這樣暫時素顏一陣子」

就這樣，當我下定決心開始這樣執行，肌膚反而逐漸恢復了健康。與抹了保養品時的情況相較，沒有抹任何東西的肌膚甚至看來更加美麗動人。從那時起，我對保養品的價值觀完全被翻轉了。

「市售的美容保養品，不一定能讓我變美麗」

「知名價高的美妝品不一定就安全，擁有高品質」

膚況每個人各有不同。

「即使是適合世上大多數人的最好的保養品，也不一定適合我」

這樣理所當然的道理，我到這時才第一次有了深刻體悟。

那麼，到底應該使用什麼樣的保養品呢？——帶給我靈感的，是當時我在英國留學時接觸到的芳香療法。

所謂芳香療法，是使用由植物萃取出的一種稱為精油的芳香物質，以按摩放鬆的方式來促進身體健康、調整身體不適、解除壓力的一種自然療法。英國當時已經是自然療法高度發展的國家，可以很輕易地購得各種植物精油及成分天然的商品。因此，我開始試著運用這些為自己調製化妝水。在倫敦那段時期，我從「化妝水必須用買的」這種想法中獲得解放。

而這樣的想法，之後也啟發我開始製作手工皂。

肥皂與美容保養品一樣，會直接接觸肌膚。大多數人對於肥皂等清潔用品當中的清潔劑成份不太在意，我以前也是如此。

試想，每天都要使用而且一天要接觸好幾次的清潔劑，如果含有對肌膚有害的成分那會是如何呢？！想到這不禁讓我害怕，我拿起當時所使用的肥皂、沐浴乳、洗髮精等等身體清潔產品，仔細確認標籤上標示的內含成分，果然發現當中大多數都是對我不宜的。廠商們為了降低成本、提升起泡力、洗淨力，讓產品擁有較佳的使用感，而使用了有害的化學物質。

「那就試著做自己要用的肥皂吧！」

自從那一天起，我的生活開始過得越來越健康。我開始使用幾乎可以說是天然美容液的各種植物油，自己製作對臉部、身體、頭髮、肌膚都無負擔，安心安全的肥皂。在不斷摸索嘗試錯誤之後所積累下來的，就是本書中將介紹的這15款手工皂。

雖然說是不斷摸索嘗試錯誤，但事實上對我來說是一連串愉快的作業。這份喜悅，隨著次數的不斷累積，越是與日俱增。肥皂的製作雖然是以實用為目的，但也能展現藝術性，是一種富創造性的體驗。而當初為了自己調製化妝水而學習的芳香療法相關知識，在這裡也有很大幫助。

製作肥皂也是一種與自我的對話。製作完成以後自己嘗試，再做，再試。遇到適合自己的配方身體會立刻誠實地給出反應，肌膚會變得滑潤，心情也會特別好。而這樣的肥皂是出自自己之手，那種喜悅與滿足更是無與倫比。

本書中所介紹的15款手工皂配方，就是這樣經歷無數次的嘗試累積而來。這些珍藏的配方，每一款都是我的自信之作。實際動手製作，試用看看吧。濃縮了植物精華，世界上獨一無二，自己製作的手工皂，邀請您與我一同來感受這份美好。

前言

20歲左右的時候，我的生活被奢華品牌的美妝保養品，以及時下流行的各種美容商品所包圍。不管是登上女性雜誌月刊彩頁的產品，還是電視上由美麗女星拍攝廣告推崇的保養品，我總是熱衷的逐一嘗試。

但是有一天，我看著鏡中的自己嚇了一大跳。雙頰通紅，膚況非常的糟糕。

為何會如此呢———？

對於原因，我完全沒有頭緒。身體既沒有感到不舒服，生活中也並不是有什麼重大壓力。若要仔細推敲原因，可能真的就只有每天在肌膚上使用的保養品了。

「要不要試著換保養品？」

不少友人向我這樣建議。但是我心想，怎麼可能！———我對於...

前言—p4

肥皂的基礎構成—p8
對肌膚溫和還能卸妝的「冷製法」手工皂—p10
手工皂都是弱鹼性的—p14
植物油的種類1—p16
植物油的種類2—p18

手工皂的基礎作法—p20
製作肥皂的步驟與注意要點—22
基本工具—p23
牛奶盒皂模的作法—p24
首先準備好苛性鈉溶液—p26
苛性鈉溶液的作法—p28

no.1
融合所有基本的基礎模式
基礎手工皂—p30
基本材料—p32
基本製作步驟—p33
肥皂上方的造型—p36
肥皂的保溫、熟成—p37
脫模、切塊—p38
牛奶盒的脫模方式—p40

no.2
撫慰成熟女性的肌膚與內心
摩洛哥堅果油超脂皂—p42
摩洛哥堅果油超脂皂的作法—p44
何謂SF超脂—p45
製作大理石花紋—p46

no.3
讓肌膚如做過晨間瑜珈般甦醒
太白芝麻油與乳木果油皂—p48
太白芝麻油與乳木果油皂的作法—p50
以天然食材粉末為肥皂上色—p51

no.4
用摩洛哥的滋潤美容妙方變美麗
摩洛哥天然礦物皂—p52
摩洛哥天然礦物皂的作法—p54

no.5
守護肌膚抵擋夏日陽光
橙色胡蘿蔔素皂—p56
橙色胡蘿蔔素皂的作法—p58

no.6
中性的實力派
竹炭皂—p60
竹炭皂的作法—p62

no.7
肌膚與內心都煥然一新
鹽皂—p64
鹽皂的作法—p66
關於鹽—p68

no.8
用100％椰子油來清潔
廚事皂—p70
廚事皂的作法—p72

no.9
用日本自古流傳的好油養護秀髮
山茶花油皂—p74
山茶花油皂的作法—p76
肥皂的起泡方式—p77
用肥皂沐浴—p78
用肥皂洗髮—p79

no.10
幼兒成人肌膚皆適用
酪梨油及乳木果油皂—p80
酪梨油及乳木果油皂的作法—p82

no.11、12
乾燥季節也能擁有水潤肌
兩種澳洲胡桃油皂—p84
澳洲胡桃油皂的作法—p86
澳洲胡桃油加摩洛哥堅果油皂的作法—p88
以天然礦物粉為肥皂上色—p90

no.13
寒冬中的溫暖保濕妙方
榛果蜂蜜皂—p92
榛果蜂蜜皂的作法—p94

no.14
可以放鬆療癒身心的香草
洋甘菊皂—p96
香草油的作法—p98
洋甘菊皂的作法—p100
香草應用樂趣—p101

no.15
優雅的漢方紫色
紫根皂—p102
紫根皂的作法—p104

關於精油—p106
製作手工皂的植物油選擇方式—p110
無棕櫚油的製皂配方—p112
當肥皂變小塊—p113
手工皂發起的小小革命—p114
能保有自我的全身心靈生活模式—p118

Q & A—p120
參考店家—p122
參考文獻—p123
結語—p124

前言—p4

肥皂的基礎構成—p8
對肌膚溫和還能卸妝的「冷製法」手工皂—p10
手工皂都是弱鹼性的—p14
植物油的種類1—p16
植物油的種類2—p18

手工皂的基礎作法—p20
製作肥皂的步驟與注意要點—22
基本工具—p23
牛奶盒皂模的作法—p24
首先準備好苛性鈉溶液—p26
苛性鈉溶液的作法—p28

no.1
融合所有基本的基礎模式
基礎手工皂—p30
基本材料—p32
基本製作步驟—p33
肥皂上方的造型—p36
肥皂的保溫、熟成—p37
脫模、切塊—p38
牛奶盒的脫模方式—p40

no.2
撫慰成熟女性的肌膚與內心
摩洛哥堅果油超脂...