全面製作蛋糕及裝飾技巧,是有關從業員要邁向事業成功的必備參考讀物。
清晰的圖解配合詳盡的說明,即使是初學者也能有所依循而做出專業水平的作品。
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伊達‧麥格列高的圖書 |
$ 948 ~ 1080 | 花式蛋糕製作大全
作者:伊達‧麥格列高 出版社:萬里機構.萬里書店(香港) 出版日期:1997-01-01 語言:繁體書 共 3 筆 → 查價格、看圖書介紹 |
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