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伊達‧麥格列高

的圖書
花式蛋糕製作大全
$ 948 ~ 1200
花式蛋糕製作大全
作者:伊達‧麥格列高 
出版社:萬里機構.萬里書店(香港)
出版日期:1997-01-01
語言:繁體書   
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圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:花式蛋糕製作大全

全面製作蛋糕及裝飾技巧,是有關從業員要邁向事業成功的必備參考讀物。
清晰的圖解配合詳盡的說明,即使是初學者也能有所依循而做出專業水平的作品。


商品資料
  • 作者: 伊達‧麥格列高
  • 出版社: 萬里機構.萬里書店(香港) 出版日期:1997-01-01 ISBN/ISSN:9621411769
  • 類別: 中文書> 生活風格> 飲食烹調
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