佐藤智春

大多數人以為變老、變胖、這裡痠、那裡痛、虛累累、病懨懨，只是老化的自然現象，但其實更多時候是因為營養攝取有問題。

四十歲之後的飲食內容，不能再像過去十年一樣，該補充的營養沒有吃夠，就會造成快速衰老甚至是影響健康。

此外，很多大眾認為的「好習慣」，有些不僅沒用，還可能造成反效果。這些問題都可能是你快速老化及身體種種不適的原因。

智春老師根據多年的臨床諮詢經驗，帶大家認識各種不適來源，許多自認為很健康的人其實都踩到了健康地雷而不自知。趕快來看看你是哪一類？別讓錯誤的觀念傷害了自己的健康而毫無所覺！

1.吃肉怕胖女：要瘦就不能吃肉？減少攝取蛋白質，小心外表顯老、淪為「歐巴桑體型」。
2.早安果昔女：早上來杯果昔才健康？吃早餐是為了讓體溫上升，缺乏咀嚼不利健康！
3.氣喘吁吁女：缺鐵會降低人體的氧氣循環功能，導致輕微運動就讓心臟不堪負荷，上氣不接下氣。
4.期盼停經女：停經就能跟「經前症候群」和「生理痛」說掰掰了嗎？女人停經後，真正掰掰的只有女性荷爾蒙。
5.慢跑健身女：每天慢跑好健康？慢跑應保持能夠說話的速度，不要讓心臟跳太快。
6.熱愛陽光女：日光浴是提升免疫力的必要條件？曬太陽應慎選時段，在陽光下散步也是不錯的選擇喔！
7.外食沙拉女：蔬菜攝取不足，去哪都要點沙拉？除了淡色蔬菜，也要均衡攝取黃綠色蔬菜。
8.準時就寢女：把握黃金睡眠時間，十點就要上床睡覺？「黃金睡眠時間」已是舊時說法，睡眠品質比幾點睡更重要！
 
身體總是不舒服？這不是老化，可能是身體正欠缺某些營養而發出警訊！
妳是哪種「不適姐」？
頭暈目眩姐：缺乏鐵質型
精神緊張姐：荷爾蒙失調型
隱隱作痛姐：關節疼痛型
豐腴肉肉姐：血糖過低型
屁聲連連姐：腸胃不適型

請妳跟智春老師「慢慢變老」
在年齡的影響下，我們的臉部變化可以分為「氧化」、「糖化」、「骨化」三種類型。老化與年齡、環境、飲食等因素息息相關，每個人的狀況都不同。本書將針對「氧化」、「糖化」、「骨化」進行詳細說明，分析引發老化的生活與飲食習慣，請大家務必將這些注意事項運用在今後的「慢老生活」中。

黑斑氧化型：活性氧不能太多，小心細胞生鏽！
拒當「鏽女」：妳需要隔絕紫外線與正確的生活習慣！
徹底執行「抗氧化對策」
抗氧化的救世主：「王牌維他命」

鬆弛糖化型：
糖＋蛋白質＝鬆弛的元兇！
醣類要善選！空腹用餐應特別注意
拒當「肉鬆女」：從GI值較低的蔬菜開始吃

皺紋骨化型：
骨質密度減少，小心「皺紋」和「鬆弛」找上門。
頭蓋骨縮小後，表面多餘的皮膚就會形成皺紋和鬆弛。
可以透過「攝取營養」、「從腿部刺激骨骼」這兩種方式來增加骨質密度。
減肥過度小心弱化骨骼！

妳有定期做健康檢查嗎？
血液檢查的「參考值」是什麼？
在參考值內就是「健康」嗎？
「只是有點不舒服，應該沒差吧？」——妳是不是也像這樣，輕易放過身體的「小病小痛」呢？小心！這些症狀可能是重大疾病的警訊。智春老師告訴大家五種「不適姐」應特別注意哪些血檢項目，如何判讀檢驗數值，以及各種健檢和癌症檢查的內容。想要進行自我健康管理的人，請千萬不要錯過！

作者簡介

佐藤智春（Satou Tomoharu）

生命分析師（Vital Analyst）、預防型營養諮詢師。

分子整合營養醫學協會認可之分子整合營養顧問。

泡沫經濟時期曾是一名造型師，因為工作過於忙碌而搞壞身體。一九九五年師從金子雅俊老師，學習分子整合營養學。以「自我藥療」為畢生志業，其座右銘為「自己的健康自己守護」。目前以「人生階段管理」為題開設講座，又或是到企業演講，幫助更多女性追求職涯成就。著有《吃蛋就會好起來》（Magazine House出版）、《男人靠飲食出頭天》（Poplar出版）、《讓國高中生長高的七個習慣》（主婦之友社出版）等書。


譯者簡介

劉愛夌

日本文學碩士，典型的A型，不標準的獅子座。
除了是個在中文與日文之間穿梭的自由譯者，還是個每天和兩個小寶貝搏鬥的媽媽。
聯絡請至：ireneliu.jp@gmail.com