侯茂謙

　　˙認識葡萄酒：產品、品種、釀製、酒標
　　˙如何挑選適當的葡萄酒：品酒準備、步驟、禮儀、酒的保存
　　˙葡萄酒的營養價值：紅酒多酚、白藜蘆醇的營養價值、葡萄酒正確喝法、紅酒食譜
　　˙紅金商機：葡萄酒是未來十年持續成長的產業、收藏與投資注意事項
　　
本書特色
　　
　　葡萄酒相關書籍很多，但同時談論文化、社交、健康、財富這四大價值的書籍極為少見。
　　本書從這四大面向傳遞葡萄酒的知識與價值，同時，也提出相關的新思維給予愛好葡萄酒的讀者，
　　希望能從更寬廣的角度來品飲葡萄酒，掌握葡萄酒商機。
　　
　　

作者簡介

孫孝仁

　　●1985年中國文化大學地質系畢業。
　　●20多年直銷業務管理經驗 ，養成對人的夢想啟發與組織發展的熱情，透過鏡頭汲取大自然的成長動力，闡述快樂成功直銷人的觀點。
　　●2008年創作「生命中五個力量」，夢想、自省、行動、堅持、謙善。
　　●2014年創作「對焦與對話」，愛、生活、學習、幽默、做自己。

侯茂謙

　　●墾丁盤古拉渡假村董事長
　　●中華食物養生推廣協會榮譽理事長