◎在上帝面前，我們都一樣聰明，也都一樣愚蠢。
-愛因斯坦
｢麥子庇護工場」已邁入第八年，這本書特別將「麥子」平日工作的點點滴滴集結成冊，與大家分享他們的成長過程。希望藉此讓更多人對身障者多一分了解、多一分尊重、多一分關懷。
當有一天，我們對周圍的身心障礙朋友相知相惜時，就表示我們的社會又往前跨進了一步。讓我們伸出溫暖的雙手，共同攜手邁向更美好的未來。
作者簡介：
◎鞋寶觀光工廠附設麥子庇護工場，提供身心障礙朋友工作訓練的場所。我們用心呵護在這裡的每一位小麥子，期許您也一同給予鼓勵。
各界推薦
名人推薦：
◎推薦序一：台中市長盧秀燕
那次在公園裡，遠遠看到一個男孩大力地跟我揮手，爽朗、熱情的笑容在陽光下特別耀眼。活動結束，他小心翼翼的過來自我介紹：「市長好！是麥子庇護工場的員工小畢，我帶了一個我們做的產品要送給妳！小畢侃侃而談的跟我分享產品的製程及他如何學習製作，其他庇護員工聞聲也聚集過來，我們在樹蔭下一起分享工作、分享各自的興趣。
原來，最單純的快樂，來自被肯定的價值。
臺中市政府長期推動各項身心障礙者就業政策，考量每位障礙者個別身體狀況，提供不同階段的就業服務。「庇護工場」是為了支持具有就業意願的身心障礙者所成立的保護性職場，透過政府資源、工場輔導策略，結合家庭支持、醫療協助等多方面向，協助身心障礙者穩定就業，使他們有機會發揮潛能，自給自足。我相信這是一份充滿挑戰的工作，在我得知庇護員工需要經過一段長時間的支持與適性輔導才能成為職場一分子時，我感動也感謝所有庇護工場經營者與服務伙伴的付出，滿足每一位身障員工的想望，使他們有機會享有平等工作權，滿足自立生活的首要條件。更重要的是，透過工作技能的養成及工作的參與，也可以減緩他們障礙退化速度。
這本「麥子的故事」呈現了許多你我不知道的小細節，透過簡短、生動的描述，分享「麥子」工作的點點滴滴，不僅讓社會大眾了解庇護工場的價值與內涵，也從「心」認識身障勞工朋友，在日常相處細節裡建立他們的自信心，從不同的視野理解、肯定他們。感謝鞋技中心與各庇護工場經營者的付出與用心，因為你們的付出，讓身障勞工得以自信邁步前行，也讓臺中市邁向一個更幸福、更溫暖、更宜居的城市。
◎推薦序二：勞動部勞動力發展署中彰投分署長林淑媛
「庇護工場」是勞動部勞動力發展署為了支持具有就業意願的身障者，所成立的庇護性就業職場。透過庇護工場的訓練，增加身障朋友進入職場的能力和機會。目前中彰投地區共有14家庇護工場，提供了224個身心障礙者適性就業的機會。其中「麥子庇護工場」是全國第一家研發法人所成立，也是全國首創由觀光工廠所成立的庇護工場。成立八年以來一直是中部地區最用心經營、績效頗為優異的庇護工場之一。
麥子庇護工場提供了多元的工作職種，透過開放式場域，使庇護員工在自然的環境下，提升人際溝通與適應能力。也針對每個庇護員工的狀態及限制，予以調整工作範圍，例如口語表達佳者從事導覽工作訓練、具備數字概念者訓練貨品盤點，並將場內的工作內容拆解分析，與一般職場工作項目對應，以縮短庇護員工轉銜至一般職場就業的適應期。經過麥子庇護工場輔導後，目前已有2名庇護員工順利轉至一般職場就業。
「麥子的故事」透過許多簡單深刻的小故事，點出了庇護工場的價值與功能。希望藉由這本書的出版，拋磚引玉，邀請各大企業廠商、機關、團體一起響應。除了以行動支持庇護工場的優質商品及服務外，也能夠提供更多不同樣態的就業機會，共創友善無礙的職場環境，讓更多身心障礙者能夠適性就業，展現自我的生命價值。
名人推薦：◎推薦序一：台中市長盧秀燕
那次在公園裡，遠遠看到一個男孩大力地跟我揮手，爽朗、熱情的笑容在陽光下特別耀眼。活動結束，他小心翼翼的過來自我介紹：「市長好！是麥子庇護工場的員工小畢，我帶了一個我們做的產品要送給妳！小畢侃侃而談的跟我分享產品的製程及他如何學習製作，其他庇護員工聞聲也聚集過來，我們在樹蔭下一起分享工作、分享各自的興趣。
原來，最單純的快樂，來自被肯定的價值。
臺中市政府長期推動各項身心障礙者就業政策，考量每位障礙者個別身體狀況，提供不同階段的就業服務。「庇護工場」是為了支持具有...
章節試閱
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14. 因材施教
進行工場商品區櫃位清潔時，「麥子」必須先將商品從櫃位上撤下，一一進行清潔，清潔完畢後，再將商品陸續歸回原位。最近就服員發現，每當小威負責櫃位清潔工作時，所花費的時間總是比其他人多，但是成果卻不如預期，不僅商品擺放凌亂，標價牌也沒有正確放置於相對應的商品旁邊。就服員意識到威廉氏症患者的空間感較一般人差，於是將正確的商品擺放位置拍照記錄，並將照片張貼於櫃位前的牆面上，同時教導小威在每次工作時，可以依樣畫葫蘆，依據照片上商品的位置，正確將櫃位復原。經過幾次練習後，小威擺放商品的整齊度及速度已有明顯改善，也大大地提升了他對工作的信心。
威廉氏症「麥子」因為先天因素，造成視覺空間的發展較差，以致於經常在工作中受挫。職場上，我們應該本著「因材施教」的初衷，充分了解每一位「麥子」的個別差異，依據他們的特性，研擬適合他們的學習方法，運用工具來幫助他們克服先天缺陷。如此一來，便可協助他們完成以前不可能完成的工作，燃起他們挑戰人生的鬥志和希望。
15. 敞開心房
庇護工場裡的「麥子」，大都以公車作為上班通勤的主要交通工具，由於工業區內的公車班次較少，且大都需要先抵達位於台灣大道路口的站牌後，再轉乘其他公車返回家中，耗費不少通車時間。得知此狀況後，老劉偶爾於下班途中，都會把正在工業區站牌等公車的「麥子」們，順路載到台灣大道路口去轉乘公車，讓他們可以早一點回到家中。
一段時間後，「麥子」們逐漸與老劉熟稔，並會主動與老劉聊天。相較於其他「麥子」的熱情，有自閉症的小畢總是靜靜地躲在一旁，默不作聲。
有一天，老劉開車離開公司北上出差時，突然看到遠處的小畢站在一旁，不停地對他招手。老劉很訝異小畢竟然認得自己的車牌，就搖下車窗親切地跟小畢說再見，小畢當下顯得相當開心。從此之後，小畢與老劉逐漸熟識，也很喜歡找老劉攀談，對比當時那個個性內向、不講話的小畢簡直判若兩人。
一般人總認為，自閉症「麥子」對於外界接觸相當封閉，不容易有互動性的反應。其實他們並不是完全的自我封閉，對於曾經幫助過他們的人，他們仍然會有反應、想表達謝意，只是不知道該如何與他人建立關係。只要先主動關心，他們便會逐漸敞開心房，學會與人交流、互動。
59. 上廁所的時機
某日在整理商品展示櫃時，同事發現小強表情驚恐一動也不動地站在一旁，原來是小強的褲子濕透了，急忙地跑去把就服員找來。小強低著頭一臉尷尬地向就服員表示，因為自己所負責的工作只剩下一點點，想要先把手邊的工作完成，再跑去尿尿。沒想到工作到一半卻突然憋不住，來不及跑到廁所就尿在褲子上了。
就服員立刻尋求男同事的協助，帶小強去淋浴間沖澡，並換上乾淨的褲子。事後，就服員協助小強模擬剛才的情境，並告訴他正確的處理方式。如果在工作途中突然想尿尿，應該先去上完廁所後，再回來把工作完成。雖然小強工作認真的態度值得肯定，但是憋尿對身體不好，而且尿尿在褲子，反而帶給同事更大的困擾，小強點頭表示了解。就服員同時致電媽媽，請媽媽協助清洗衣物，並給予小強相關的生活教育，以避免類似的情形再發生。
有些「麥子」因個性固著或膽小害羞，無法及時反應或解決自己的需求及問題，他們通常會選擇壓抑自己，直到問題發生。在職場上，對於個性壓抑的「麥子」應主動關心，或是安排固定時間讓他們上廁所及休息，並鼓勵其及時表達自己的需求和問題，以增進他們在職場的適應能力。
63. 戰勝恐懼
小智因為看到其他同事正在進行針車練習，希望自己也有機會嘗試，某一天，他主動跟就服員提到自己想要學習針車。一開始，針車師傅先從最基礎的踩踏教起，並請小智自己有空多加練習。有一天，小智在練習針車時，恰巧有同事從旁經過，小智分心抬起頭看，結果一不小心，就讓針扎到手指輕微流血。就服員立即幫小智進行包紮，並且暫停此項工作訓練。
一週後，就服員再次安排小智進行針車學習，因為上次不慎受傷的經驗，導致小智剛開始學習時會有些怯步。針車師傅很有耐心地陪同小智一起踩腳踏板，協助他控制針車的速度，讓小智逐漸適應踩踏的力道；並且示範手部正確擺放的位置，讓他了解正確的針車方法是不會發生危險的。經過幾次反覆的練習，小智已經逐步克服內心恐懼，很喜歡學習針車，也感到很有成就感。
「麥子」於工作學習的過程中，難免會發生意外，必須關注該意外是否會造成他們心中的陰影，或者成為阻礙他們前進的絆腳石。對於較具挑戰性的工作，訓練時應先重複示範操作步驟並營造安全的工作情境後，再陪同「麥子」一同操作，接著逐步放手讓他們單獨操作。在練習的過程中，適時給予肯定與信心，以減少其負面感受，協助他們戰勝內心的恐懼。
67. 榮譽感
為培養「麥子」的榮譽感，鼓勵同儕間的良性競爭，提升工作動機，庇護工場自今年起開始實施榮譽制度。每個月，工場都會對「麥子」的各項績效進行評核，只要該員工當月整體績效的表現最好，即可獲選為當月的麥子之星並接受表揚。
大牛因績效評核表現優異，已經連續兩個月當選為麥子之星。就服員對於大牛的優異表現給予公開讚美，並頒發麥子之星胸章，肯定他各項工作之表現。此時，每位「麥子」臉上都露出羨慕的表情。就服員請大牛跟其他員工分享得獎心得，大牛表示，自己每星期都會準時繳交作業、會聽就服員的話，並且一上班就開始認真工作。他知道其他同事也很想跟自己競爭麥子之星，所以他要更加努力，才能累積更多的麥子之星胸章。就服員同時也藉此機會鼓勵所有的「麥子」都要好好加油，希望將來每個人都有機會當選麥子之星。
對於工作表現良好的「麥子」公開給予獎勵，可提升他們的榮譽感，激勵他們追求更好的表現，並樹立成為其他員工的工作典範。透過榮譽制度，將正能量傳遞給更多同儕，激起他們追求榮譽的慾望，提升「麥子」對工作的認同感及效率。
72. 見習生的蛻變
小宣為唐氏症患者，高中畢業後，因為體耐力差、就業適應力不足，連「擰乾抹布」都做不好，在求職的初期頻頻受挫，無法達到庇護工場的入場標準。兩年前，透過職管員的協助，小宣來到了麥子庇護工場見習，學習職場的工作技能及人際關係互動。
在超過一年的就業準備期中，小宣非常認真學習。一路上除了職管員、就服員的陪伴外，為了改善體能狀況，爭取工作機會，媽媽天天陪著小宣在家中提水壺練臂力、跑操場訓練肌耐力，更透過說故事演練來矯正她口語表達的清晰度，母愛之情溢於言表。如今，小宣已通過了考驗，正式成為庇護工場的一員。小宣因為專注、負責、細心及乖巧的特質，在工場裡得到了很大的發揮，舉凡手縫皮夾、烘焙雞蛋糕、產品包裝等工作都難不倒她。此外，工場還特別委以她產品品管檢驗的重任，所有場內的手作產品，都必須通過小宣的檢驗才能上架販售。蛻變後的小宣，對工作充滿了熱情，每天都神采奕奕地到工場上班。
唐氏症「麥子」的模仿力強，可塑性高，個性也都很溫和。在職場上，我們應該懷著包容的心接納他們，讓他們有機會依據特質找到合適的工作。只要能適才適所、用對方法，「麥子」常常有超乎常人的學習毅力與堅持，他們的表現也絕對超乎您的想像！
73. 工作轉銜
眼看著大牛來到庇護工場已經有幾年的時間，就服員鼓勵大牛多多參與外面的職場體驗活動，並希望他能從眾多的體驗工作中，找到符合志趣又適合自己的項目，順利轉銜到一般就業市場，讓自己擁有更高的收入。
某日在閒談中，就服員得知公司的協力廠商有人力需求，經過積極爭取，廠商表示願意提供工作機會給「麥子」。就服員實地訪查後，發現該工作內容為摺紙盒、包裝，複雜性不高，因此鼓勵大牛爭取轉銜。大牛表示，雖然自己很想出去外面工作，也很想多賺點錢，讓媽媽及妹妹過好日子，但是隨著年紀增長，他發現自己的體能及身體狀況越來越差，還需要定時洗腎，常常生病、無法提重物，也有手抖的情形，很擔心自己無法適應及勝任外面的工作，希望將此轉銜機會讓給其他「麥子」。
部份「麥子」的生理功能比一般人更容易提早退化，他們到了40歲前後，身體狀況即開始走下坡。或許，我們應該彈性考量「麥子」轉銜的必要性。對於這些重度障礙，或年紀較大的「麥子」來說，在庇護工場工作所得到的心理建設，其意義絕對遠高於就業所帶來的經濟效益。
78. 愛惜資源
阿信為亞伯氏症患者，由於顱骨異常及併指的先天性綜合症狀，自小在林口長庚醫院進行多次顱骨重整手術、手指與腳趾的分離手術。入場時，手部操作能力不足，行走步態不穩。
有日，老劉在巡視工場時，看到阿信正在角落練習製作手工藝品的扣環。由於這是一項需要高度手部靈巧的工作，老劉看見手部不靈巧的阿信，很吃力、很認真地，好不容易才把扣環完整扣好，然後又一次次拆掉，不斷地重複練習。眼看著扣環經過多次彎折，已經有點變形，阿信做起扣環的工作越來越吃力。這讓老劉忍不住上前，請阿信更換新的扣環，比較好繼續練習。但此時的阿信卻告訴老劉，扣環其實只要經過微調就可以再使用，自己只是在進行練習，能省則省，不要造成浪費。雖然一個扣環的價錢並不多，但是對於阿信這種愛物惜福的觀念，讓老劉很是感動。
有些「麥子」雖然肢體不健全，但是他們保有一顆赤子之心，懂得感恩惜福，靠著努力不懈、不怕辛勞，來彌補他們身體上的缺陷，努力地工作。反之，身處於物資豐厚的現代人，東西不好吃就倒掉，物品不想用就任意丟棄，無形中造成了多少不必要的浪費？「一粥一飯，當思來處不易；半絲半縷，恆念物力維艱。」我們應教導下一代，時時懷抱感恩的心，養成他們惜福愛物的美德。
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14. 因材施教
進行工場商品區櫃位清潔時，「麥子」必須先將商品從櫃位上撤下，一一進行清潔，清潔完畢後，再將商品陸續歸回原位。最近就服員發現，每當小威負責櫃位清潔工作時，所花費的時間總是比其他人多，但是成果卻不如預期，不僅商品擺放凌亂，標價牌也沒有正確放置於相對應的商品旁邊。就服員意識到威廉氏症患者的空間感較一般人差，於是將正確的商品擺放位置拍照記錄，並將照片張貼於櫃位前的牆面上，同時教導小威在每次工作時，可以依樣畫葫蘆，依據照片上商品的位置，正確將櫃位復原。經過幾次練習後，小威擺放商品的整齊度及...
作者序
◎鞋技中心董事長尤瑞彬
「善盡企業社會責任」是鞋技中心最重要的核心價值之一。因此，鞋技中心一直以來即致力於身心障礙者就業技能之培訓，從最早的身障者修鞋專班，到臺中市身心障礙者創業輔導等。2013年我們更成立了「麥子庇護工場」，提供給身障者一個培養工作技能的訓練機會。
由於來到庇護工場的員工，大都欠缺對職場基本的認識與該有的工作態度。庇護工場為了提供更完整的服務，培養這些身障者正確良好的工作態度，以順利協助他們跨入一般職場。除了須依據個別差異進行工作技能訓練外，甚至小到服裝儀容、待人處事等瑣碎的日常生活小事都要介入輔導。
我們從「麥子的故事」這本書當可感受到，庇護團隊的辛勞，實在遠遠超乎想像之外！
在此我要特別感謝庇護團隊無私無我的付出與奉獻，更要特別感謝臺中市政府、勞動部中彰投分署長官們的支持，讓鞋技中心有機會以微薄的力量回饋社會。未來，我們將持續擴展庇護團隊戰力，儲備更多的營運能量，期望能發揮更大的影響力，將這份良善的理念傳播出去，讓我們的社會邁向更美好的未來。
◎鞋技中心董事長尤瑞彬
「善盡企業社會責任」是鞋技中心最重要的核心價值之一。因此，鞋技中心一直以來即致力於身心障礙者就業技能之培訓，從最早的身障者修鞋專班，到臺中市身心障礙者創業輔導等。2013年我們更成立了「麥子庇護工場」，提供給身障者一個培養工作技能的訓練機會。
由於來到庇護工場的員工，大都欠缺對職場基本的認識與該有的工作態度。庇護工場為了提供更完整的服務，培養這些身障者正確良好的工作態度，以順利協助他們跨入一般職場。除了須依據個別差異進行工作技能訓練外，甚至小到服裝儀容、待人處事等瑣碎的日常生活...
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